筍竹產(chǎn)業(yè)領域白皮書國內首發(fā)

來源:閩北日報 2025-05-15 12:08 http://www.sxstscl.cn/

　　13日，在第二屆中國（武夷山）竹業(yè)博覽會上，南平市人民政府與國際竹藤中心聯(lián)合發(fā)布《武夷竹》《武夷筍》兩部白皮書（以下簡稱《白皮書》），標志著南平在筍竹資源保護與利用方面邁出重要一步。

　　《白皮書》編制工作于2023年6月開始，由南平市政府牽頭，建甌市政府具體實施，委托國際竹藤中心編制，歷經(jīng)調研、撰寫與論證，最終形成了這兩份內容豐富、數(shù)據(jù)翔實的《白皮書》。編制過程中，在市縣兩級竹專班，及工信、林業(yè)等相關部門的共同努力下，編制組深入南平市各竹產(chǎn)區(qū)，對竹林資源狀況進行實地考察，并與農(nóng)戶、企業(yè)代表及行業(yè)專家進行廣泛深入的交流與探討，確保了《白皮書》內容的科學性、實用性和前瞻性。

　　2025年4月8日，專家委員會對《白皮書》進行評審，一致認為《武夷竹白皮書》和《武夷筍白皮書》是國內筍竹產(chǎn)業(yè)領域首次編制的白皮書，為制定區(qū)域竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略提供科學依據(jù)，有助于培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。

　　“南平憑借得天獨厚的自然條件，孕育出獨具特色的生態(tài)產(chǎn)品‘武夷竹’和‘武夷筍’，《白皮書》的編制不僅為南平筍竹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐，也為國內外相關產(chǎn)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗和借鑒。”國際竹藤中心研究員、國際木材科學院院士王戈表示，南平竹林面積652．7萬畝，占全國10％、全省40％，是全國毛竹林面積最大的設區(qū)市，這為《白皮書》的編制提供了豐富的資源和數(shù)據(jù)支撐；《白皮書》的發(fā)布實施，將有力推動竹產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新、業(yè)態(tài)融合及標準升級，形成可復制的綠色發(fā)展南平方案，也對全省、全國乃至世界具有借鑒意義。

　　從內容上看，《白皮書》的價值也尤為明顯?！段湟闹瘛吩敿氷U釋了武夷竹壁厚、節(jié)長、徑大、質優(yōu)的性狀優(yōu)勢，并表明其優(yōu)良材性處于全國前列，被譽為中國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生物基因庫；《武夷筍》則指出，武夷筍以“肉質豐盈、口感爽脆、滋味鮮甜、色澤玉潤”的四大核心品質著稱，深受消費者和市場青睞。武夷筍竹產(chǎn)業(yè)的縱深發(fā)展，將進一步強化“森林四庫”的生態(tài)功能，為“一帶一路”林產(chǎn)品國際貿易合作提供特色產(chǎn)業(yè)樣本，為南平筍竹產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展注入新的活力，具有里程碑意義。（記者林夢琳）

原標題：筍竹產(chǎn)業(yè)領域白皮書國內首發(fā)

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