殿下——浦城縣富嶺鎮(zhèn)所轄行政村,是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾?ldquo;稻香福地”、規(guī)模種糧產(chǎn)區(qū)。全市學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”經(jīng)驗(yàn)加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在浦城召開后,作為現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研點(diǎn)之一的殿下,接連迎來了建陽、政和等周邊縣(市、區(qū))的參訪團(tuán)隊(duì)。
糧食安全是“國(guó)之大者”。保障糧食安全,是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。如何結(jié)合規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、科技應(yīng)用、特色種植及政策支持等多方面策略,更好保護(hù)和調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種糧積極性?近日,本報(bào)記者深入殿下村,探訪當(dāng)?shù)匾?ldquo;稻文化”塑魂、“稻產(chǎn)業(yè)”固本、“稻科技”賦能,著力推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的生動(dòng)實(shí)踐。
深挖價(jià)值,以“稻文化”塑魂
立秋將至,暑熱未消,熱浪裹挾著泥土的芬芳撲面而來。在殿下鄉(xiāng)村會(huì)客廳里,負(fù)責(zé)接待的工作人員正向大家介紹浦城大米種植、生產(chǎn)、品牌打造等方面內(nèi)容。廳內(nèi)產(chǎn)品展示架上,展示“不就菜,空口也能吃兩碗”的浦城大米,墻上懸掛著以農(nóng)耕文化為主題的浦城剪紙,透過會(huì)客廳偌大的玻璃窗向外望去,稻田如畫,不遠(yuǎn)處立柱標(biāo)牌上“天成浦稻”四個(gè)大字映入眼簾。
“‘浦城收一收,有米下福州’。浦城種稻歷史有多久,我們村就有多久了。”會(huì)客廳里,殿下村黨支部書記張培建侃侃而談。20世紀(jì)70年代開始,村里開展“改溪整田”,對(duì)農(nóng)田進(jìn)行整體提升,鼓勵(lì)黨員、能人帶頭,推廣使用手扶機(jī)、拖拉機(jī)等,開展規(guī)模化、機(jī)械化耕作。到了20世紀(jì)90年代,村里就有耕種面積百余畝、年產(chǎn)糧食超5萬公斤的種糧大戶,他們也因規(guī)模種糧而備受關(guān)注。2001年,省里特意給村里的種糧大戶送來一艘機(jī)耕船,以肯定和鼓勵(lì)殿下村堅(jiān)持走規(guī)?;?、科學(xué)化種糧路子。
走進(jìn)位于殿下村的“三稻”統(tǒng)籌展示館,館內(nèi)的醒目位置,陳列著一艘已有些銹跡的機(jī)耕船,不僅如此,館內(nèi)精心陳列著的農(nóng)耕器具、稻作文獻(xiàn),更讓每一位參觀者清晰地了解了浦稻的過去、現(xiàn)在及未來——
浦城牛鼻山遺址出土的農(nóng)耕生產(chǎn)用具及谷粒標(biāo)本,見證著浦稻源遠(yuǎn)流長(zhǎng);
“一艘機(jī)耕船的故事”,訴說著走規(guī)?;?、科學(xué)化、機(jī)械化種糧道路的堅(jiān)定;
率先建成全國(guó)再生稻綠色高質(zhì)量發(fā)展樣板區(qū)、綠色農(nóng)產(chǎn)品精深加工標(biāo)桿區(qū)、山區(qū)農(nóng)文旅融合發(fā)展先行區(qū),展現(xiàn)著天成浦稻的使命與力量;
……
“你們看,這附近的會(huì)客廳、展示館、一門三宰輔‘徐氏三賢’紀(jì)念館,不遠(yuǎn)處的彩繪‘福稻’展示田,都是搞文旅的好資源。”走出“三稻”統(tǒng)籌展示館,駐足于初心亭,張培建有感而發(fā),“現(xiàn)在就是來玩的人多,消費(fèi)的少,等村里的餐飲、民宿進(jìn)一步配套好了,我們準(zhǔn)備對(duì)接一些研學(xué)團(tuán)隊(duì),做大‘稻文化’文章。”
聯(lián)農(nóng)共富,以“稻產(chǎn)業(yè)”固本
以文塑旅,以文促旅,做大“稻文化”文章,首先得有“稻產(chǎn)業(yè)”的基礎(chǔ)和支撐。然而眼下,小農(nóng)戶種糧成本高、效益低、現(xiàn)代化程度不高等難題,依然存在于許多鄉(xiāng)村。如何調(diào)動(dòng)農(nóng)戶、新型經(jīng)營(yíng)主體的種糧積極性?殿下村嘗試探索自己的“解法”——聯(lián)農(nóng)共富,即立足水稻、油茶等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),引種葡萄、柑橘等特色水果,由村黨支部牽頭領(lǐng)辦農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、水果、油菜等專業(yè)合作社,通過將村里的資源再次進(jìn)行優(yōu)化重組,盤活稻田、茶山及撂荒地,讓村民以土地、資金、勞動(dòng)力入股參與種植、管理,實(shí)現(xiàn)村集體、村民雙增收。
“我們這,幾乎就沒有荒田。”殿下村水稻種植大戶、洋墩農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人季祖平說,高標(biāo)片田里種水稻、山垅田里種高品質(zhì)糯谷、冬閑田翻耕起壟種油菜、含沙量高的田里就種荸薺,“田,要用起來才會(huì)更好。”
這段時(shí)間,季祖平正在拋秧試種、稻魚共生、油稻輪作等幾片試驗(yàn)田里忙碌,田間監(jiān)測(cè)、蟲害防治、雜草拔除……暑氣蒸騰的稻田里,他的衣背濕了又干、干了又濕。“一片田的效益好不好,要靠試出來,別地種得好的,在我們這還不一定。”季祖平深諳因地制宜的要義,讓規(guī)模種糧能掙錢,但也不盲目擴(kuò)張。他說,縣里農(nóng)技站的專家每月會(huì)到村指導(dǎo)好幾次,特別在水稻播種、收割、測(cè)產(chǎn)等關(guān)鍵時(shí)間,他們都在看現(xiàn)場(chǎng)、測(cè)數(shù)據(jù)。
事關(guān)村里發(fā)展的事,大家商量著辦;不懂技術(shù)和市場(chǎng),就請(qǐng)進(jìn)來、走出去學(xué)。這些年,殿下村從村黨支部領(lǐng)辦合作社的機(jī)制探索出發(fā),到“合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)行,鄰里更和諧了,村里水稻、油茶、葡萄、柑橘等產(chǎn)業(yè)發(fā)展也更加多元。2024年,殿下村村集體收入超過50萬元,村民人均可支配收入約2.8萬元。
智慧驅(qū)動(dòng),以“稻科技”賦能
再過幾天,殿下村200多畝再生稻將迎來頭茬收割季。然而,比村里更先忙起來、動(dòng)起來的,是位于富嶺鎮(zhèn)茅洋村的綜合農(nóng)事服務(wù)中心。10多米高的糧食烘干機(jī)上,3位技術(shù)人員正進(jìn)行機(jī)器的安裝調(diào)試;停在廠房里的大型收割機(jī),正在做著深度“保養(yǎng)”。
“谷子沒漲價(jià),人工費(fèi)用卻一直漲?,F(xiàn)在留在村里干活的,大多是五六十歲的人了。”在外經(jīng)商多年的張培建,習(xí)慣用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看發(fā)展,他說,種糧想掙錢,不僅得規(guī)?;⒓s化,更得選種優(yōu)質(zhì)稻種提高畝產(chǎn),多應(yīng)用農(nóng)機(jī)耕種,減少人工投入。
眾所周知,再生稻是播種一次收兩茬的水稻,頭茬收割后,利用稻樁重新發(fā)苗、長(zhǎng)穗,能夠再收一茬,再生季具有生長(zhǎng)期短、成本低和米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)效益較好。因此,推廣再生稻成為破解種糧效益低難題、提高復(fù)種指數(shù)、穩(wěn)定稻谷總產(chǎn)的重要措施。
“再生稻什么時(shí)候種?什么時(shí)候收?每個(gè)環(huán)節(jié)都很關(guān)鍵。第一茬收割時(shí)間科學(xué)準(zhǔn)確,第二茬的產(chǎn)量才有保證。”臨近再生稻頭茬收割節(jié)點(diǎn),浦城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員鄭莉常常扎在全縣各處的再生稻田里,“在我們這,夏秋是臺(tái)風(fēng)活動(dòng)頻繁的季節(jié),強(qiáng)臺(tái)風(fēng)及其所帶來的強(qiáng)降雨會(huì)導(dǎo)致農(nóng)田積水、作物倒伏、病蟲害發(fā)生,這時(shí)要特別注意排水、病蟲害防治,降低再生稻頭茬倒伏風(fēng)險(xiǎn)。”
良種、良法、良機(jī)、良田深度融合,正成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)戶增收致富的良方,不僅為大家?guī)砹藢?shí)實(shí)在在的收益,也為鄉(xiāng)村全面振興注入了新的活力。“今年7月剛剛投用的綜合農(nóng)事服務(wù)中心,將依托中心專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)為水稻及相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供‘育—種—管—收—儲(chǔ)’一體化、全流程的專業(yè)服務(wù)。”富嶺鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心主任蔣金順說,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是不斷向著智能化、現(xiàn)代化方向邁進(jìn)的。
“這幾年政策好,我們合作社有了好幾臺(tái)大型農(nóng)機(jī),去年還采購(gòu)了用于飛播、飛防的無人機(jī)。”跟傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)打了半輩子交道的季祖平很是感慨,自己的兩個(gè)兒子現(xiàn)在都被送到鎮(zhèn)上學(xué)農(nóng)機(jī)維修、管護(hù)。他深知,科技在進(jìn)步,觀念在更新,以后村里的田、山里的地,還得靠那些懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營(yíng)的新一代農(nóng)人耕作。
記者手記
悠悠萬事,吃飯為大。在深入殿下村采訪的過程中,我們注意到,“充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種糧積極性”反復(fù)被大家提及。
充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種糧積極性,關(guān)乎耕地、種子、設(shè)施、科技、政策等各個(gè)方面,關(guān)鍵和重點(diǎn)落腳于糧食豐產(chǎn)、農(nóng)戶增收。種糧效益好,農(nóng)戶積極性自然高漲,這是再簡(jiǎn)單不過的邏輯。
那么,如何確保糧食增收呢?或許可以從增加糧食產(chǎn)量和提升糧食品質(zhì)兩個(gè)方面考量。在增加糧食產(chǎn)量方面,得益于全市黨建體檢、浦城“雙領(lǐng)辦”機(jī)制的深化運(yùn)用,殿下村通過村黨支部領(lǐng)辦合作社,以“合作社+基地+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)共富模式,把土地和農(nóng)戶組織起來,把生產(chǎn)集中起來,再通過規(guī)模集約、良種良法的種植,提高糧食產(chǎn)量,提升地力,確??沙掷m(xù)生產(chǎn)。而在提升糧食品質(zhì)方面,則要落腳于糧食品牌打造與運(yùn)營(yíng),這對(duì)于多數(shù)地方而言,會(huì)因缺乏應(yīng)有的人才、資源等要素支撐而陷入困境,難以實(shí)現(xiàn)以一產(chǎn)輻射帶動(dòng)二三產(chǎn)融合發(fā)展,也難以讓水稻從糧食作物成為具有“全生命周期”可消費(fèi)的產(chǎn)品。
困局需要打破,短板更應(yīng)補(bǔ)齊?!?025年南平市穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)若干措施》提出,鼓勵(lì)農(nóng)林類大學(xué)生來南發(fā)展。而各地新建的鄉(xiāng)村會(huì)客廳,逐漸成為了鄉(xiāng)村對(duì)外展示特色產(chǎn)品的新平臺(tái)、資源要素服務(wù)的“強(qiáng)磁場(chǎng)”。隨著資源有效利用、人才有效集聚、資金有效吸引、科技創(chuàng)新有效應(yīng)用、市場(chǎng)有效拓展,我們有理由相信,鄉(xiāng)村是一片干事創(chuàng)業(yè)的熱土。(吳建瓊 湯文娟 邱春靜)