莆田荔城食藥監(jiān)分局查處一起大型餐館無證經(jīng)營案
近日，莆田市食品藥品監(jiān)督管理局荔城分局對轄區(qū)一家無證經(jīng)營的大型餐飲店用于違法經(jīng)營的工具采取扣押強制措施。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
據(jù)介紹，該局執(zhí)法人員在對轄區(qū)某餐飲集中消費商場一家大型餐飲店進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)該店面積約600平方米，正在對外營業(yè)，但該餐飲店負(fù)責(zé)人無法提供餐飲服務(wù)許可審批證件。當(dāng)事人涉嫌未經(jīng)許可從事餐飲服務(wù)，執(zhí)法人員當(dāng)場對該餐飲店的相關(guān)工具予以扣押，責(zé)令其立即停止經(jīng)營，并當(dāng)天予以立案。
執(zhí)法人員表示，根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，由有關(guān)主管部門沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
食藥監(jiān)部門提醒廣大消費者：前往各類餐飲服務(wù)經(jīng)營單位就餐，應(yīng)先觀察該餐飲服務(wù)單位有無懸掛許可證件，若發(fā)現(xiàn)無證餐飲單位可撥打12331投訴電話或直接向轄區(qū)食藥監(jiān)所舉報。
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