勿食織紋螺防止食物中毒 夏季為中毒高發(fā)期(圖)
夏季是食用織紋螺等貝類產(chǎn)品中毒的高發(fā)期，近日，北岸開發(fā)區(qū)海洋與漁業(yè)局結(jié)合當前暑季群眾海鮮飲食特點，聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)局深入轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場、碼頭，開展勿食織紋螺宣傳活動。
圖為北岸開發(fā)區(qū)執(zhí)法人員現(xiàn)場向群眾宣傳織紋螺知識。
執(zhí)法人員通過向餐飲單位、貝類產(chǎn)品經(jīng)營者和消費者分發(fā)有毒織紋螺的識別、毒性及危害性等宣傳材料，向群眾宣傳近期食用織紋螺中毒的現(xiàn)實案例，讓群眾感受織紋螺的危害性，不購買不食用織紋螺產(chǎn)品，以免引起食物中毒。
據(jù)悉，織紋螺又稱白螺，市民如果食用織紋螺可能會引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀。北岸通過宣傳，提高了轄區(qū)居民對織紋螺等有毒食品的認識，也增強群眾的自我保護意識。
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