­　　節(jié)食

­　　業(yè)內(nèi)人士解密點(diǎn)穴減肥

­　　實(shí)為“交錢(qián)讓你管住嘴”

­　　“除了點(diǎn)穴還需要節(jié)食嗎？”“不需要節(jié)食，但是需要控制飲食。”走訪(fǎng)的多家點(diǎn)穴機(jī)構(gòu)工作人員都稱(chēng)自家減肥期間均有食譜。“減肥期間要按飲食表來(lái)做，如果不按食譜來(lái)吃，點(diǎn)穴也不行。”記者發(fā)現(xiàn)部分機(jī)構(gòu)食譜上對(duì)肉類(lèi)、粥、湯、包子、豬肉等10多種食品都禁止食用，而且對(duì)早餐、午餐和晚餐都有嚴(yán)格的種類(lèi)限制，有的店家甚至要求晚上6：00后不能再吃任何食物和喝水，吃蔬菜只能吃三種以?xún)?nèi)。“一定要嚴(yán)格控制喝水量，每天最多只能喝一小瓶礦泉水。”一位店員特別強(qiáng)調(diào)。記者反問(wèn)：“人12小時(shí)不喝水，體重同樣會(huì)減輕，那么點(diǎn)穴減肥和普通的節(jié)食減肥有什么區(qū)別呢？”“當(dāng)然有區(qū)別，光注意飲食不通穴達(dá)不到最好的減肥效果。”

­　　而一位曾經(jīng)從事過(guò)點(diǎn)穴減肥的行業(yè)內(nèi)人士向記者道出了另一種說(shuō)法：“無(wú)論哪種，其實(shí)交錢(qián)，更多的是讓你管住嘴。”該人士認(rèn)為遵照一份減肥的食譜，吃幾周也會(huì)瘦的。“現(xiàn)在市面上無(wú)論是點(diǎn)穴減肥還是針灸減肥，不管采用了什么方法來(lái)減肥，歸根結(jié)底都離不開(kāi)一點(diǎn)，就是要少吃甚至不吃。”其實(shí)上這些地方去減肥，顧客大多是去尋求一個(gè)減肥的氛圍，花了錢(qián)有人督促你。”他還表示，現(xiàn)在市面上大大小小的機(jī)構(gòu)這么多，不排除有人是拿點(diǎn)穴做幌子，其實(shí)單靠控制飲食，一樣可達(dá)到商家所承諾的效果。“你說(shuō)是餓瘦的，還是點(diǎn)穴瘦的，這個(gè)東西看上去很玄的，只要人瘦了，就不用去深究原因了。”

­　　招聘

­　　點(diǎn)穴師無(wú)需中醫(yī)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷

­　　培訓(xùn)一個(gè)月就可上崗

­　　那被說(shuō)成是有神秘氣功的點(diǎn)穴師，又是從哪兒來(lái)的？事實(shí)上，建外SOHO開(kāi)店的那家公司網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)招聘時(shí)，對(duì)點(diǎn)穴師的任職資格做了詳盡的說(shuō)明。“中專(zhuān)以上學(xué)歷，五官端正，身體健康，具有醫(yī)療護(hù)理或中醫(yī)方面從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先”，而點(diǎn)穴師的其中一項(xiàng)職責(zé)，赫然寫(xiě)著“負(fù)責(zé)門(mén)店二次續(xù)費(fèi)及客戶(hù)轉(zhuǎn)化率，任務(wù)額的完成不低于設(shè)定目標(biāo)的60%”。

­　　北青報(bào)記者以應(yīng)聘者的身份聯(lián)系到該公司的人力部門(mén)，記者表示自己高中沒(méi)畢業(yè)且無(wú)中醫(yī)學(xué)歷專(zhuān)業(yè)背景，該負(fù)責(zé)人表示，學(xué)歷完全沒(méi)有關(guān)系。“點(diǎn)穴師是一個(gè)考驗(yàn)體力的職業(yè)，我們有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)，原則上公司培訓(xùn)3個(gè)月，但很多時(shí)候1個(gè)月就能通過(guò)考核就可以上崗。”該負(fù)責(zé)人還稱(chēng)公司自有培訓(xùn)老師，同時(shí)還特別澄清招聘公告里“點(diǎn)穴師”的銷(xiāo)售嫌疑。“點(diǎn)穴師是沒(méi)有銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù)的，但會(huì)有提成，點(diǎn)得多錢(qián)也會(huì)多。當(dāng)然，我們是提倡全員營(yíng)銷(xiāo)的，你的服務(wù)，能贏得更多顧客那更好。”

­　　而一位行業(yè)內(nèi)的知情人士向記者直言不諱，目前點(diǎn)穴師這一行，真正中醫(yī)專(zhuān)業(yè)出身的幾為零，大多是機(jī)構(gòu)培訓(xùn)自帶學(xué)徒。像北京這種一線(xiàn)城市，減肥的市場(chǎng)較大，有錢(qián)可賺，至于是否專(zhuān)業(yè)，“就目前魚(yú)龍混雜的現(xiàn)狀，我不便評(píng)價(jià)。”

­　　專(zhuān)家回應(yīng)

­　　點(diǎn)穴絕不是什么人都能做的

­　　如此“點(diǎn)穴減肥”真的如此神奇？就此記者請(qǐng)教了北京東城中醫(yī)醫(yī)院針灸科主任醫(yī)師劉國(guó)香，劉畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，從事臨床針灸治療20余年。“目前部分中醫(yī)醫(yī)院開(kāi)設(shè)了減肥門(mén)診，主要是只針對(duì)單純性肥胖，對(duì)就診市民的身體狀況都會(huì)有嚴(yán)格的診療。”劉醫(yī)生說(shuō)，點(diǎn)穴要求從業(yè)者對(duì)穴位拿捏準(zhǔn)確度要求很高，而且手法、持續(xù)時(shí)間都需要長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，且需要醫(yī)生豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)一個(gè)月培訓(xùn)即可上崗的點(diǎn)穴師、“氣功點(diǎn)穴”之說(shuō)，劉國(guó)香坦言自己也曾被邀請(qǐng)去一些機(jī)構(gòu)做培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，點(diǎn)穴其實(shí)需要有足夠中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)的醫(yī)師才能操作，絕不是什么人都能做的。 “一個(gè)月培訓(xùn)后就會(huì)氣功，會(huì)點(diǎn)穴？我是不敢去你所說(shuō)的那些地方去被點(diǎn)穴減肥的。”另?yè)?jù)衛(wèi)生管理部門(mén)的一位人士介紹，世界衛(wèi)生組織勻速減肥的原則是每周0.5～1公斤。這樣減肥不損害健康，而且不會(huì)反彈。點(diǎn)穴減肥聲稱(chēng)在很短的時(shí)間內(nèi)就能瘦10多斤，即便成功也對(duì)身體健康無(wú)益。

­　　節(jié)食之于減肥究竟有何作用？劉國(guó)香進(jìn)一步解釋說(shuō)，因?yàn)檫^(guò)分節(jié)食后，輕則造成人體代謝功能降低，而代謝功能降低是進(jìn)一步致肥的潛在因素。一旦恢復(fù)正常飲食，患者會(huì)繼續(xù)增胖，甚至可能比以前更胖；重則可能導(dǎo)致厭食癥，造成消化器官功能障礙，產(chǎn)生嚴(yán)重后果。“減肥最好依靠飲食調(diào)節(jié)和適量運(yùn)動(dòng)，如果確實(shí)需要通過(guò)點(diǎn)穴來(lái)減肥，需去尋求正規(guī)診療途徑才保險(xiǎn)。”