德國(guó)奶粉巨頭喜寶董事長(zhǎng)說(shuō)中國(guó)已經(jīng)成為全球奶粉價(jià)格最高的國(guó)家,并且論證說(shuō)這種高價(jià)格是與中國(guó)的區(qū)域廣闊相關(guān)的。由于區(qū)域廣闊,廠家無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)終端直供,只能利用經(jīng)銷商制度進(jìn)行分銷,這增加了分銷成本。(10月21日《羊城晚報(bào)》)
國(guó)人已經(jīng)習(xí)慣了“洋奶粉”的漲價(jià),從“一年一漲”到“一季度一漲”,是既氣憤又無(wú)奈。沒(méi)辦法,人家漲價(jià)有理?。∮谐杀就苿?dòng)論,有關(guān)稅增加論,有配方升級(jí)論,甚至還有包裝變更論。遺憾的是這些看似充足的理由,仔細(xì)推敲都站不住腳,不斷有人指出其漲價(jià)理由的荒謬。這次又有了新理由。筆者認(rèn)為這種理由從宏觀上可稱為“特殊國(guó)情論”,從微觀上可稱為“渠道費(fèi)用”論。
如果那位董事長(zhǎng)對(duì)這種理由的解釋還有些許朦朧的話,國(guó)內(nèi)某洋品牌的代理商對(duì)這種理由的解釋可謂清晰?;具壿嬍沁@樣的。洋奶粉在中國(guó)的高價(jià)格主要是由于流通環(huán)節(jié)多。產(chǎn)品從廠家到消費(fèi)者手中,要經(jīng)過(guò)中國(guó)總代理、省級(jí)經(jīng)銷商、區(qū)縣分銷商、零售終端等四個(gè)環(huán)節(jié)。零售終端要拿走利潤(rùn)的20個(gè)點(diǎn),省級(jí)經(jīng)銷商和區(qū)縣經(jīng)銷商要拿走20到30個(gè)點(diǎn),中國(guó)總代理要拿走5到10個(gè)點(diǎn)。經(jīng)過(guò)四層的分成,利潤(rùn)最少去掉50%。言之鑿鑿,讓人不得同情洋奶粉的“遭遇”。但是渠道問(wèn)題,難道國(guó)內(nèi)奶粉廠家就沒(méi)有嗎?
熟悉快速消費(fèi)品銷售的人都知道,在中國(guó)目前的快速消費(fèi)品營(yíng)銷中,渠道費(fèi)用之高超出想象。所有產(chǎn)品在到達(dá)消費(fèi)者手中之前都經(jīng)過(guò)幾層經(jīng)銷,廠家都要對(duì)經(jīng)銷商讓利。品牌影響力越小,銷量不好的產(chǎn)品,廠家的讓利越多,渠道費(fèi)用也越多。原因很簡(jiǎn)單。經(jīng)銷商是重“利”的。如果品牌影響力小的廠家不讓利更多,是沒(méi)有人愿意經(jīng)銷的,終端也不愿意賣。為了穩(wěn)定經(jīng)銷商隊(duì)伍和零售終端,只有拿出更多的費(fèi)用做渠道。相比于國(guó)外奶粉品牌,國(guó)內(nèi)奶粉的影響力要小的多。由于一系列惡劣的奶制品質(zhì)量事件,國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信任度降到最低。如果比較渠道費(fèi)用的話,國(guó)產(chǎn)奶粉的渠道費(fèi)用應(yīng)該更高一點(diǎn)。但是,國(guó)產(chǎn)奶粉有多少敢漲價(jià)呢?即使有幾家漲價(jià)的,又漲了多少呢?很顯然,“洋奶粉”是在用“渠道費(fèi)用”去遮蓋“漲價(jià)”謀利的本意。
“洋奶粉”為何敢一而再再而三肆無(wú)忌憚的漲價(jià)呢?因?yàn)樗麄冋莆樟酥袊?guó)奶粉市場(chǎng),形成了絕對(duì)的市場(chǎng)勢(shì)力。如果不是照顧中國(guó)消費(fèi)者那脆弱的消費(fèi)主權(quán)自尊心,人家不會(huì)給漲價(jià)以任何理由。何以言之呢?請(qǐng)看國(guó)外奶粉品牌的市場(chǎng)占有率。有資料顯示,在中國(guó)高端奶粉市場(chǎng)上,美贊臣市場(chǎng)占有率是25%,惠氏的是20%,多美滋是12%,三者之和為57%。
經(jīng)濟(jì)學(xué)的常識(shí)是市場(chǎng)勢(shì)力的形成源于壟斷,而壟斷包括寡頭壟斷和完全壟斷。完全壟斷的市場(chǎng)幾乎不存在,而寡頭壟斷卻常見(jiàn)。美國(guó)學(xué)者貝恩根據(jù)市場(chǎng)集中度把寡頭壟斷分為五種類型。其中寡占Ⅲ的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是行業(yè)前四家行業(yè)集中度在50%—75%之間。美贊臣、惠氏、多美滋三家的行業(yè)集中度已經(jīng)達(dá)到57%。雖然沒(méi)有人公布第四家國(guó)外奶粉品牌的市場(chǎng)占有率,但根據(jù)其小于12%可以推知:奶粉行業(yè)的前四家行業(yè)集中度恰在50%—75%之間。這屬于標(biāo)準(zhǔn)的寡頭競(jìng)爭(zhēng)。這種寡頭競(jìng)爭(zhēng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格具有明顯的控制力,在市場(chǎng)需求的承受能力內(nèi)可以隨時(shí)提價(jià)。如果你仔細(xì)研究這些奶粉巨頭的提價(jià)會(huì)發(fā)現(xiàn),每次漲價(jià)幾乎都是同時(shí)進(jìn)行的??峙虏皇乔珊?。此時(shí)你會(huì)感嘆市場(chǎng)勢(shì)力對(duì)企業(yè)盈利多么重要。
想破除“洋奶粉”的漲價(jià)只有重塑奶粉行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),而這只能寄希望于國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)雄起了??墒且?yàn)橘|(zhì)量讓國(guó)人傷透心的國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)何時(shí)才能雄起呢?沒(méi)人知道。只有讓鼓起的錢包給他國(guó)GDP做貢獻(xiàn)了。