中新網(wǎng)北京5月13日電（記者　郭金超）中國(guó)國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在13日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院職能轉(zhuǎn)變動(dòng)員電視電話會(huì)上提及最近發(fā)生的摻假羊肉、“毒”生姜事件時(shí)指出，這雖然是局部的、苗頭性的問(wèn)題，但影響惡劣，危害很大，一定要高度重視，嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊，重典治亂。

　　李克強(qiáng)在講話中總結(jié)了前一階段國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)職能轉(zhuǎn)變工作，并對(duì)下一步工作作出部署，提出務(wù)求今年有好的開(kāi)端。

　　“我們這次的改革不是一放了之，而是在放權(quán)同時(shí)，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，營(yíng)造公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。”談及此輪改革，李克強(qiáng)論述了放權(quán)與監(jiān)管的關(guān)系，指出“既要把該放的權(quán)放開(kāi)、放到位，又要把該管的管住、管好。”

　　為進(jìn)一步闡釋“放”與“管”的關(guān)系，李克強(qiáng)還形象地將二者比喻為車的兩個(gè)輪子。李克強(qiáng)說(shuō)：“這次轉(zhuǎn)變職能，"放"和"管"是兩個(gè)輪子，只有兩個(gè)輪子都做圓了，車才能跑起來(lái)。”

　　李克強(qiáng)說(shuō)，我們最大限度地放權(quán)，一個(gè)重要的目的就為各類市場(chǎng)主體營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展環(huán)境，只有建立公平的環(huán)境，才能實(shí)現(xiàn)公平的競(jìng)爭(zhēng)。

　　李克強(qiáng)也坦承，當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的秩序還不十分規(guī)范，經(jīng)營(yíng)中不講誠(chéng)信，假冒偽劣的現(xiàn)象屢禁不絕，侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)時(shí)有發(fā)生，尋租行為不少，以致產(chǎn)生貪污腐敗現(xiàn)象。

　　“這些現(xiàn)象得不到有效制止，對(duì)于誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)者，那就是不公平，就會(huì)產(chǎn)生“劣幣驅(qū)逐良幣”的扭曲現(xiàn)象，傷害整個(gè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。”談到這個(gè)問(wèn)題，李克強(qiáng)明顯加重語(yǔ)氣說(shuō)。

　　為此，李克強(qiáng)強(qiáng)調(diào)指出，政府要把該管的事情必須管住、管好，不斷創(chuàng)新行政管理方式，提高政府執(zhí)政能力、治理能力。

　　對(duì)于監(jiān)管，李克強(qiáng)說(shuō)，當(dāng)前一定要把監(jiān)管的重點(diǎn)放在群眾反映強(qiáng)烈，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展可能造成大的危害的領(lǐng)域上來(lái)，如食品安全和環(huán)保問(wèn)題。

　　“人一日三餐，民以食為天”，李克強(qiáng)說(shuō)，食品安全涉及到千家萬(wàn)戶，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，因而從中央到地方政府，都要對(duì)食品安全加強(qiáng)監(jiān)管。

　　“最近摻假羊肉、"毒"生姜事件接連發(fā)生，加重了群眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂，這些事情雖然只是局部的、苗頭性的問(wèn)題，但影響惡劣，危害很大，一定要嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊。”李克強(qiáng)指出，重拳方有效，重典才治亂，決不能再出現(xiàn)信任危機(jī)。“中央和地方政府一定要高度重視，下決心堅(jiān)決治理。”

　　“在食品安全監(jiān)管問(wèn)題上，基層監(jiān)管手段還不足。”但李克強(qiáng)指出，雖然財(cái)政資金有限，但寧肯在這方面多花錢，甚至花大錢，要讓老百姓對(duì)食品、對(duì)中國(guó)的食品有信心。

　　“當(dāng)然，同時(shí)也要重典治亂，”李克強(qiáng)說(shuō)，最近有關(guān)部門(mén)已出臺(tái)了司法解釋，希望相關(guān)部門(mén)要運(yùn)用好司法解釋，行政監(jiān)管和刑事司法要銜接好，“讓犯罪分子付出他付不起的代價(jià)”。

　　對(duì)于此輪政府機(jī)構(gòu)職能轉(zhuǎn)變的目標(biāo)，李克強(qiáng)認(rèn)為，轉(zhuǎn)變政府職能就是要解決好政府與市場(chǎng)、政府與社會(huì)的關(guān)系，通過(guò)簡(jiǎn)政放權(quán)，進(jìn)一步來(lái)發(fā)揮市場(chǎng)在配置資源中的基礎(chǔ)性作用，激發(fā)市場(chǎng)主體的創(chuàng)造活力，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，就是要把政府工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)到創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)公共服務(wù)、推動(dòng)社會(huì)公平正義上來(lái)。