漳州薌城：嚴查制售假劣肉制品守護“舌尖上的安全”

來源:閩南網(wǎng) 2025-05-16 19:01 http://www.sxstscl.cn/

　　閩南網(wǎng)5月16日訊（通訊員薌城區(qū)市場監(jiān)管局閩南網(wǎng)記者張恩培）為切實守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)市場監(jiān)管總局統(tǒng)一部署，薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局自2025年4月至12月，在全區(qū)范圍內(nèi)深入開展整治制售假劣肉制品專項行動，重拳打擊肉制品制假售假等群眾反映強烈的突出問題，全力保障人民群眾身體健康和飲食安全。

　　據(jù)了解，此次專項行動，薌城區(qū)市場監(jiān)管局將圍繞生產(chǎn)源頭、重點區(qū)域場所、網(wǎng)絡監(jiān)管、線上銷售、違法線索等五大重點領(lǐng)域精準發(fā)力。

　　主要對轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展全覆蓋檢查，重點整治采購使用無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢疫不合格原料肉，用其他畜禽肉假冒牛、羊、驢肉制品，違規(guī)使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)，以及食品配料表與實際投料不符等違法行為；對城鄉(xiāng)接合部、景區(qū)周邊商鋪，以及農(nóng)貿(mào)市場、廟會大集等銷售場所，燒烤店、火鍋店等餐飲單位開展拉網(wǎng)式排查，嚴厲查處以次充好、以低價肉冒充高價肉，用預制調(diào)理肉制品虛假標注“原切肉”“鮮切肉”等欺詐行為；同時督促轄區(qū)網(wǎng)絡食品交易第三方平臺落實主體責任，嚴格核查平臺內(nèi)肉制品經(jīng)營行為，確保商品頁面信息與實際標簽標識一致，嚴查虛假宣傳、信息不實等問題；以及針對轄區(qū)用戶多、銷量大的網(wǎng)絡銷售平臺，重點監(jiān)測“網(wǎng)紅”“大V”帶貨的肉制品，加大抽檢頻次和覆蓋面，及時發(fā)現(xiàn)并處置風險隱患。暢通投訴舉報渠道，對制售假劣肉制品線索一查到底，聯(lián)合公安等部門開展全鏈條打擊，依法從嚴從重處罰違法違規(guī)行為，嚴格落實“處罰到人”，形成強力震懾。

　　薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局呼吁廣大市民、新聞媒體積極參與監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)制售假劣肉制品線索，可隨時通過全國12315平臺、12315熱線向薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局反映，共同維護轄區(qū)肉制品市場良好秩序。

責任編輯：李曉靈