閩南網(wǎng)7月16日訊(通訊員 周澤彬 朱超聰 陳韻合 閩南網(wǎng)記者 張恩培)為了破解余甘集中上市導致的價格“踩踏”,推動余甘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,漳浦縣赤土鄉(xiāng)果農通過引進早、晚熟新品種,精準實施“錯峰上市”策略,不僅有效規(guī)避了市場風險,更讓小小的余甘果掛滿枝頭,成為帶動鄉(xiāng)親增收的“致富金果”。
7月14日,記者來到赤土鄉(xiāng)前坂村臻珠種植場的余甘園,滿目蔥蘢中,一串串珠圓玉潤、色澤金黃的果實壓彎了枝頭,在陽光下閃耀著誘人的光澤。種植場工作人員穿梭其間,手指輕巧一掐,一顆顆形似珍珠的余甘便應聲落入籃中。
“珍珠余甘的特點是果實小巧且口感佳,采摘期可從7月份持續(xù)到春節(jié)。”據(jù)臻珠種植場負責人王添榮介紹,珍珠余甘是近幾年試引進的新品種,相較于其他品種上市更早,目前每斤市場價格12元左右,經(jīng)濟效益顯著。
新鮮的果實需快速對接市場,在耕儂供應鏈公司,工作人員已著手對清晨采收的余甘開展直播推廣。鏡頭前,主播手持綴滿果實的枝條,熱情洋溢地向涌入直播間的觀眾詳細介紹珍珠余甘的產(chǎn)地、特色及功效。
此外,為進一步分散風險、延長供應鏈,赤土鄉(xiāng)還成功引進 “余甘王” 等晚熟品種,由此形成了從盛夏到深冬的完整供應周期。
在農產(chǎn)品營銷領域,“新、奇、特”與“搶鮮”向來是直擊消費者需求的核心賣點。赤土鄉(xiāng)黨委宣傳委員謝寶竹表示,這不僅是對產(chǎn)品本身的售賣,更是對“第一口鮮”的驚喜感、獨一份的稀缺性,以及其背后“人無我有”的競爭底氣的傳遞。以赤土鄉(xiāng)的珍珠余甘與余甘王為例,珍珠余甘搶先兩個月上市的“早”,甜脆無澀的“奇”,以及余甘王果實堪比乒乓球大小的“特”,不僅意味著能規(guī)避扎堆上市引發(fā)的價格競爭,還意味著擁有因稀缺性帶來的溢價空間,更意味著可將產(chǎn)地故事轉化為市場話語權。