安溪鐵觀音的儲(chǔ)存方法
鐵觀音茶屬于烏龍茶類(lèi)中的一個(gè)品種，其最早產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣，因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鐵觀音稱為安溪鐵觀音；鐵觀音茶主要分布地區(qū)包括閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等地。
安溪鐵觀音茶葉的主要成分含有多種有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)礦物成分，具有明目養(yǎng)顏、提神益思、減肥美容、清熱解毒、降壓降脂、醒酒敵煙、抵抗衰老、預(yù)防癌癥、減少心血管疾病及糖尿病等主要功效。
安溪鐵觀音的保存——針對(duì)鐵觀音的保存來(lái)說(shuō)，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時(shí)間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味。
家庭珍藏
一般來(lái)說(shuō)，我們買(mǎi)的鐵觀音茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種茶葉包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您（20天之內(nèi)）就會(huì)喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存鐵觀音茶葉的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達(dá)到最佳效果。
不過(guò)，鐵觀音作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出鐵觀音茶的新鮮味道，建議買(mǎi)回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮，最多不要超多一年，以半年內(nèi)喝完為佳！
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