夏季是食品安全問(wèn)題多發(fā)期,為積極預(yù)防和控制夏季食品中毒事件的發(fā)生,確保群眾飲食安全,近日,安溪縣食藥監(jiān)局開(kāi)展夏季餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)各轄區(qū)內(nèi)的餐飲店展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)整治檢查。
在河濱路的一家餐飲店里,執(zhí)法人員仔細(xì)檢查冰柜、廚房、倉(cāng)庫(kù)等處,查看肉禽、蔬菜、糧油等食物,并檢查店內(nèi)工作人員的健康證和各類(lèi)票據(jù)賬單,要求餐飲店負(fù)責(zé)人安全、守法經(jīng)營(yíng)。執(zhí)法人員還對(duì)城廂鎮(zhèn)沿街的幾家大排檔進(jìn)行檢查,這里地處城鄉(xiāng)接合部,流動(dòng)攤點(diǎn)多,飲食安全備受關(guān)注。執(zhí)法人員表示,將加大轄區(qū)夜間巡查,提高餐飲許可證的辦證率,保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全。
當(dāng)晚,執(zhí)法人員共檢查餐飲服務(wù)單位5家,查處違規(guī)行為1起,對(duì)違規(guī)餐飲店當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責(zé)令其限期改正。(記者 羅劍生)