夏季是食品安全問題多發(fā)期,為積極預(yù)防和控制夏季食品中毒事件的發(fā)生,確保群眾飲食安全,近日,安溪縣食藥監(jiān)局開展夏季餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動,對各轄區(qū)內(nèi)的餐飲店展開專項(xiàng)整治檢查。
在河濱路的一家餐飲店里,執(zhí)法人員仔細(xì)檢查冰柜、廚房、倉庫等處,查看肉禽、蔬菜、糧油等食物,并檢查店內(nèi)工作人員的健康證和各類票據(jù)賬單,要求餐飲店負(fù)責(zé)人安全、守法經(jīng)營。執(zhí)法人員還對城廂鎮(zhèn)沿街的幾家大排檔進(jìn)行檢查,這里地處城鄉(xiāng)接合部,流動攤點(diǎn)多,飲食安全備受關(guān)注。執(zhí)法人員表示,將加大轄區(qū)夜間巡查,提高餐飲許可證的辦證率,保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全。
當(dāng)晚,執(zhí)法人員共檢查餐飲服務(wù)單位5家,查處違規(guī)行為1起,對違規(guī)餐飲店當(dāng)場提出整改意見,責(zé)令其限期改正。(記者 羅劍生)