多年來(lái)，德化梨以其皮薄色綠、甜脆多汁逐漸打響名號(hào)，每年一到德化梨的成熟季，就有不少老顧客訂購(gòu)。過去梨戶大多通過零售或低價(jià)批發(fā)的形式進(jìn)行銷售，經(jīng)濟(jì)效益較差。近年來(lái)，許多農(nóng)戶都紛紛加入農(nóng)業(yè)合作社，抱團(tuán)發(fā)展，通過統(tǒng)一的品牌打造和營(yíng)銷銷售，進(jìn)一步提高了德化梨的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　走進(jìn)梨園，漫山遍野的梨樹，掛滿了累累碩果，輕輕剝開梨果的保護(hù)袋，一個(gè)個(gè)又大又圓的德化梨探出了頭，表面青綠光滑，惹人喜愛。據(jù)了解，新杰家庭農(nóng)場(chǎng)主要種植了翠玉和翠冠兩個(gè)品種，在梨園里，隨手采摘的梨都個(gè)大汁多、香甜細(xì)脆。新杰家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人張暉燕2018年大學(xué)畢業(yè)后就幫忙管理自家的梨園，她對(duì)自家梨園里的德化梨品質(zhì)非常有信心，問起她有什么管護(hù)竅門時(shí)，張暉燕就笑著說“可能比較用心吧”。

　　張暉燕告訴記者，農(nóng)場(chǎng)每年都會(huì)進(jìn)行深翻，并且全部進(jìn)行人工除草，確保土壤保水。同時(shí)，梨園引進(jìn)雙套袋技術(shù)，在果實(shí)直徑1厘米時(shí)，套袋一次，長(zhǎng)到4、5厘米，套袋第二次，為梨進(jìn)行雙重保護(hù)，有效解決鳥、蟲、鼠的危害，這樣種植出來(lái)的梨，不僅外形美觀，也更環(huán)保健康。

　　新杰家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人張暉燕：“我們家這片果園種植有十幾年，種植面積在70畝左右，我從小就看著這片果園慢慢地成長(zhǎng)起來(lái)，我爸媽很精心地打理它們。我們以前德化梨銷售渠道會(huì)比較單一閉塞，價(jià)格就沒有那么好，最近幾年跟綠園有合作銷售這塊，我們農(nóng)戶主要是來(lái)負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理，就可以更專心地來(lái)進(jìn)行打理農(nóng)場(chǎng)果園。我們合作之后整體的銷售渠道也變多，價(jià)格也整體有上浮，也帶動(dòng)了我們的經(jīng)濟(jì)。”

　　在上涌鎮(zhèn)，像新杰家庭農(nóng)場(chǎng)這樣用心管護(hù)梨園的農(nóng)戶不在少數(shù)，有了好品質(zhì)的梨，如何賣出好價(jià)格也是果農(nóng)們最關(guān)心的問題。綠園合作社就承擔(dān)起了銷售關(guān)，通過設(shè)計(jì)專屬商標(biāo)、外包裝，形成“梨皇”品牌，并加大對(duì)外宣傳推廣，打造高端德化梨，吸引了不少顧客通過電話訂購(gòu)、小程序下單等方式購(gòu)買。德化梨成熟后，平均每天有2000公斤的德化梨從梨園里采摘下來(lái)運(yùn)送到縣城，經(jīng)過去套、修剪、分級(jí)、包裝等步驟，一箱箱打包完成發(fā)往上海、北京、杭州、深圳等全國(guó)各地。

　　現(xiàn)在，有近30戶梨農(nóng)加入綠園合作社，覆蓋了400多畝的梨園，大大提升了德化梨的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（李貴照 陳媛婷）