《消費者權益保護法》明確規(guī)定,消費者在外就餐時有權拒絕飯店的餐具收費行為。此外,《食品安全法》規(guī)定,餐飲企業(yè)應承擔餐具消毒費用,不能將餐具消毒產生的費用轉嫁到消費者頭上。不過,近日12345熱線仍接到市民反映稱,石獅市某自助烤肉店每人收取2元消毒餐具費。對此,記者進行了走訪。
記者走訪:
改頭換面的“餐包費”
昨日上午,記者來到這家烤肉店。確如市民反映,店內餐桌上除擺放碗盤外還放有一個袋裝物品,包裝袋上印有2元的字樣,服務人員將其稱之為“餐包”。
對于市民反映的消毒餐具收費情況,店員稱確實有收取每人2元的餐包費,但餐包內不僅提供消毒餐具,還包含餐筷、牙簽、紙巾、酒水單及刮獎券等物品。此外,如消費者不愿使用餐包,店里也備有免費的消毒餐具可供使用。
隨后,記者走訪了我市多家餐廳。多數(shù)餐廳老板表示,均有按照《食品安全法》規(guī)定向消費者提供免費消毒餐具。但記者發(fā)現(xiàn),擺在餐桌上的往往是需要收費的“餐包”,而免費的消毒餐具難覓蹤跡。在一位消費者提供的消費明細單上,記者看到三張單據(jù)上均顯示消費者有消費該“餐包”。
市民看法:
不知有“免費消毒餐具”
“你為消毒餐具買單了嗎?”昨日上午,記者隨機對20名市民進行調查。其中18名市民表示,并未留意過此項消費記錄。“是否知曉商家有義務向顧客提供免費消毒餐具?”對此,20名市民均表示并不知曉??梢?,對于絕大多數(shù)市民來說,消毒餐具收費與否,取決于商家本身的經營方式。
那么,若有免費消毒餐具,大家會如何選擇呢?僅有5名市民表示,并不會計較2元“餐包費”,而其余15名受訪市民均表示:“如果有免費餐具,我當然是會選擇免費餐具。”
部門回應:
消費者應享有知情權
對此現(xiàn)象,記者采訪了市工商局工作人員。該工作人員告訴記者,按照規(guī)定商家是可提供“餐包”類似服務收取費用的,但該條件必須建立在讓消費者明確商戶本身設有免費消毒餐具的前提下。換言之,如今不少商家將收費“餐包”擺放上桌,而將本應義務的免費消毒餐具“隱匿”起來,實際上也是對消費者的一種消費誤導。
有關人士認為:無論是否使用一次性消毒餐具,消費者都必須享有知情權與選擇權。消毒企業(yè)與餐飲企業(yè)必須在顧客使用收費餐具前明示或告知,讓消費者自行選擇,如果餐館沒有提前告知,且餐具也沒有明顯提示收費標志,結賬時,顧客可拒絕支付該筆費用。同時,消費者在就餐前可以主動要求餐館提供免費或是收費餐具,避免在就餐時因忽視收費餐具提示標志而造成糾紛。
而在走訪我市多家餐廳時,記者并未在任何一家餐廳看到相關告示,也并未有服務人員主動上前告知有免費消毒餐具可供使用。(記者 張澤業(yè) 林本鳴)