原料:干黑木耳、紫皮洋蔥、香菜。
做法:
1、黑木耳用涼水泡發(fā)半天;
2、清洗干凈,撕成小朵;
3、入開(kāi)水鍋中焯一下,撈出過(guò)涼開(kāi)水,瀝干水分備用;
4、洋蔥切片、香菜切段備用;
5、以上原料混合,添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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