好吃又能養(yǎng)胃的一道經(jīng)典小葷菜：鹽水鴨肫
原料：鴨肫。
調(diào)料：蔥、姜、香葉、八角、桂皮、草果、肉蔻、陳皮、小茴香、料酒、鹽、香油。
做法：
1、鴨肫清理干凈，鍋中放水，加料酒后把鴨胗放進(jìn)去焯水后，撈出洗凈浮沫。
2、蔥姜，香葉，八角，桂皮，草果，肉蔻，陳皮，小茴香裝進(jìn)鹵料包里。
3、重新裝一鍋水，放入焯好水的鴨肫，裝好的鹵料包，再加入料酒，鹽。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜煮到熟，關(guān)火。（約30分鐘左右）
4、待自然冷卻后撈出切片，淋上少許香油。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 云南省政協(xié)經(jīng)濟委員會原副主任孫喬寶接受紀(jì)律審查和監(jiān)
2025-08-04 11:42 - 北京市檢察院第一分院原檢察長項明一審被判死緩
2025-08-04 11:15 - 廣東佛山順德區(qū)近5日新增報告基孔肯雅熱本地病例數(shù)連
2025-08-04 10:42 - 哈馬斯：將積極回應(yīng)向被扣押人員提供食品藥品請求
2025-08-04 10:41 - 墨西哥東部監(jiān)獄騷亂致7人死亡
2025-08-04 10:41 - 智利銅礦坍塌事故共造成6人死亡
2025-08-04 10:40 - “異寵”可以寵 但不能隨意寵 各類隱患需警惕
2025-08-04 10:40
- 云南省政協(xié)經(jīng)濟委員會原副主任孫喬寶接受紀(jì)律審查和監(jiān)
- 猜你喜歡:
-
2022平安夜祝平安的暖心朋友圈文案說說 平安夜簡短朋友圈祝福語句子2022-12-23
-
評論(好吃又能養(yǎng)胃的一道經(jīng)典小葷菜：鹽水鴨肫)