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      如何培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣

      來源:《全球百名新浪名博主談育兒》 2012-11-20 17:26 http://www.sxstscl.cn/ 海峽都市報電子版

        “生活條件越來越好,愛挑食的孩子也越來越多”,家長在一起聊天時,常常會為此而發(fā)愁。所以“挑食”慢慢演變成一種很普通的現(xiàn)象。

        作為家長都知道孩子如果挑食就會造成營養(yǎng)不良,營養(yǎng)不良如果不控制好就會影響孩子的生長發(fā)育。接著一連串的問題就會隨之而來;不想孩子因為挑食而造成營養(yǎng)不良,就得從小開始培養(yǎng)他們不挑食的好習(xí)慣。

        豆豆在養(yǎng)育過程中,飯量不大,每頓吃的東西也就不多,主餐之外沒有零食可吃,所以那段時間很少出現(xiàn)挑食的情況,做什么,他都會吃;只是有些菜會吃得相對多些,有些只是嘗嘗而已,也沒碰到拒絕的情況。

        自從上幼兒園后,偶兒會出現(xiàn)不吃某些蔬菜或者某種水果,有“挑食”的傾向。出現(xiàn)這種情況后豆媽就在想:在幼兒園看到有小朋友不喜歡吃,自己也跟著不喜歡吃?還是因為年齡發(fā)生變化,口味也隨著有所改變?不管是那種原因,都不希望他從現(xiàn)在起就養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。經(jīng)過一段時間的斗智斗勇豆豆“挑食”的習(xí)慣有所改變,結(jié)合育兒專家的建議及過程中的一些心得體會總結(jié)出來,供大家參考:

        第一,父母要以身作則,為孩子樹立榜樣

        父母是孩子的一面鏡子,他們的一言一行都被孩子注視著。父母在飲食上有什么壞毛病或不好的習(xí)慣,孩子八九不離十也會有,這些都是因為孩子受父母的影響。

        一般家庭中,如果大人都不挑食,相信孩子挑食的機率會大大降低。在我們家,豆爸和豆媽都不挑食,平時的飲食生活很隨便,做什么就吃什么,不會因為某此東西不好吃或做得不好而不吃。豆媽還有點個壞毛病就是不愛吃面食,作為在南方土生土長的人來講,不愛吃應(yīng)該不算是壞毛病,只是不愛吃,并不是不吃,有了爸爸和媽媽做榜樣,豆豆小朋友也算得上是什么東西都吃。

        第二,孩子的飲食建議多樣化

        孩子這階段,對任何事物都會充滿好奇心,食物也不例外,如果天天讓他看到同樣的東西,吃同樣的東西,相信時間久了別說是孩子,就是大人都會有一種厭倦感。

        為了不讓這種厭倦感在孩子身上發(fā),建議同一天中不要做同樣的食物給孩子吃。而且,同一種食物也不要采用一塵不變的方法做,偶兒變換下做法感覺就完全不一樣。比如:豆豆小朋友喜歡吃面食,光面條豆媽就能變換著做出N多種方法,一星期都能吃到不同風(fēng)格、不同口味的面食。今天炸醬面、明天打鹵面、后天拌面、大后天悶面,再過一天說不定又是炒面等。

        光炸醬面又能做出很多花樣,采用不同的配料,做出來的醬又不同。居家過日子,做飯菜講究的是營養(yǎng),迎合家人的口味,加些自己的創(chuàng)意,隨意去搭配,相信這么多方法這么多樣式,總有幾種是適合孩子的。另外,孩子有時候不同時期他們的口味和喜好也會發(fā)生變化,細心的媽媽一般都會觀察到。

        第三,給孩子自主權(quán),不強迫他吃東西

        有時候家長辛苦辛苦做出來的美味佳肴,端到孩子面前時他卻無動于衷。媽媽不想讓自己的辛苦浪費,就會強迫著孩子吃,有老人在身邊的更為顯著,基本上都是老人跟在孩子屁股后追著喂,孩子在前面跑,大人在后面追。

        豆媽面對這種問題的觀念就是放任自由。媽媽辛苦做出來了,你給面子大口大口地吃,會非常開心,不吃雖然有點難過,但是不會強迫你吃。這樣一方面是給你自己選擇的權(quán)力,另一方面也許是媽媽做出來的東西根本都不合你的胃口或者是當時肚子不餓不想吃,等餓了的時候再吃。如果強迫孩子去吃,只會給他的心理增加一種負擔,從而更加抗拒那種食物。

        第四,家里盡量少備零食

        現(xiàn)在家庭生活條件越來越好,家里都會儲備各種各樣的小食品,有些是為孩子準備,有些是為大人而準備。不管是為大人準備的,還是為小朋友準備的零食,在正餐吃完后,下頓還沒開始時,餓了填填肚子都是可以的。問題是有些家庭慢慢已把零食當主餐,吃飯時不好好吃,飯后就開始吃零食,只要孩子提要求,家長馬上滿足。慢慢孩子就養(yǎng)成愛吃零食的壞習(xí)慣。

        豆媽正好想反,平時家時很少備零食,當有需要時才考慮去買。不備零食并不是買不起或者是舍不得花錢買給孩子吃,只是不希望孩子因為有零食吃,而忘記了正餐飲食。

        孩子如果經(jīng)常吃零食會使消化功能紊亂,吃飯時,消化液就會供不應(yīng)求,吃的食物在胃里不能很好地被消化、吸收,慢慢地孩子也就沒有食欲,自然而然就形成挑食的壞毛病。

        第五,用贊美的方式夸獎孩子

        人人都喜歡聽好聽的話,孩子更不例外。平時,吃飯時家長多采用一些贊美的語言稱贊孩子,孩子聽到家長贊美的話心里肯定更美。心里一樂吃起東西也更輕松。

        記得豆豆最初看到青椒一類的食物都不吃,他認為他們都是屬于辣椒一類,吃起來肯定很辣,一起到辣,孩子就不敢嘗試。于是,豆爸或豆媽會告訴豆豆,青椒里含有豐富的維生素,小朋友吃了后身體就會變得棒棒的,身體棒了,就不會生病,不會吃藥,不會打針。身體棒了還能干很多自己想干的事情。

        就這樣在爸爸媽媽的誘引下,開始去嘗試青椒的味道,第一次可能舔一舔,第二次可能是一小口,慢慢逐漸增加,最后終于不需要我們引導(dǎo)就會自己主動吃。孩子在這個過程中,每一個小小的進步,我們都會及時給予鼓勵和稱贊。孩子得到家長的稱贊后,更加有信心。

        第六,通過故事引導(dǎo)孩子

        有時候父母10句教導(dǎo)趕不上一個故事。比如前幾天,豆豆不喜歡吃水果。北方秋冬天氣干燥不吃水果更加容易上火,豆媽用哄騙的方式都試過,效果不明顯。剛好為此事發(fā)愁時收到布奇樂樂園11份的早教書,本期的主題是《我不挑食》。

        故事中,小米吃飯時只吃雞腿不吃青菜。豆豆看到此畫面時,馬上就對豆媽說,小米這樣做不對。小米吃完飯后,媽媽讓她吃蘋果,小米又不吃。后來小米聽到好朋友布奇和莫莫他們說蘋果中含有很多有營養(yǎng)價值的東西,也開始嘗試吃一點,吃過后發(fā)現(xiàn)蘋果很好吃。

        看完這期的主題故事后,豆豆也開始嘗試吃各種水果。如果那一天碰到不想吃時,豆媽就會說,好寶寶應(yīng)該怎么做呀!豆豆馬上回答到,不挑食。

        有了以上方法,相信每個寶寶都不會有挑食的壞毛病。

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