水的作用是任何飲料都不能代替的,從健康角度來說,白開水是最解渴、最有益身心的飲品,它不含熱量,不用消化就能被人體直接吸收。有關(guān)養(yǎng)生專家指出,常喝白開水不易疲勞。
專家解釋,白開水進入人體后,不但能解渴,還可促進新陳代謝,起到調(diào)節(jié)體溫、輸送營養(yǎng)、清潔內(nèi)部環(huán)境等作用,而充足的水還能保持身體電解質(zhì)平衡,通過尿液排出體內(nèi)毒素。據(jù)介紹,經(jīng)常喝白開水的人,體內(nèi)脫氫酶活性高,肌肉內(nèi)乳酸堆積少,不易產(chǎn)生疲勞。
起床以后,如空腹時先飲下兩杯水,既可有效補充生理性失水造成的水分不足,又可降低血液的黏稠度,加快血液循環(huán),促進糞便、尿液等代謝廢物快速排出,對預(yù)防腦梗阻、腦血栓、高血壓、動脈硬化、心絞痛等心腦血管疾病的發(fā)生以及泌尿系統(tǒng)結(jié)石、尿路感染等病癥,均有重要作用。
專家建議,解渴應(yīng)首選白開水,每天應(yīng)喝6到8杯白開水,夏天可加適量鹽,以補充人體流失的鹽分。
另外,老年人由于臟器功能減退,體液比中青年人要少15%左右,因此老年人的熱平衡與抗熱能力較差。如不經(jīng)常、及時補充水分,很容易出現(xiàn)生理性缺水及血液濃度增大,影響血液正常循環(huán),容易誘發(fā)高血壓、腦血栓、心肌梗塞等嚴重病癥。因此,老年人應(yīng)經(jīng)常主動飲水,不要等到口渴才喝水。