“安海中秋習(xí)俗”入“非遺” 要讓跋狀元餅進(jìn)入千家萬戶（圖）

來源:晉江經(jīng)濟(jì)報 2016-07-11 11:27 http://www.sxstscl.cn/ 海峽都市報電子版

安海中秋習(xí)俗燒塔仔。安海中秋習(xí)俗燒塔仔。

安海中秋習(xí)俗跋狀元餅。

　　晉江市第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名單公布，“安海中秋習(xí)俗”榜上有名。那么，安海中秋習(xí)俗有什么好料？又有什么魅力？未來將如何發(fā)展？帶著這些問題，記者采訪了“安海中秋習(xí)俗”非遺傳承單位——安海商會副秘書長、安海文化人士高俊仁。

　　中秋佳節(jié)是安海地區(qū)一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日之一，至今仍保留著不少古老的傳統(tǒng)節(jié)俗。那么，安海中秋習(xí)俗都有哪些內(nèi)容呢？

　　據(jù)高俊仁介紹，安海中秋習(xí)俗有番薯、芋祭祀祖先和跋狀元餅、燒塔仔等，其中燒塔仔活動因一些歷史原因，曾中斷40多年。

　　2011年，由安平橋歷史文化研究會承辦的“燒塔仔、唱童謠”活動在安平橋畔舉行，使這個有700多年歷史但已中斷的民俗活動重放異彩。接下來，每年舉辦的“燒塔仔”這項活動，屢屢吸引晉江、泉州多家媒體參與報道。2015年，“燒塔仔”民俗活動升級為安海鎮(zhèn)政府主辦、安海商會協(xié)辦的大型群眾性活動。

　　除了燒塔仔，被人津津樂道的“中秋跋狀元餅”也是傳承已久。目前，安海商會及眾多會員企業(yè)早就把中秋跋狀元餅習(xí)俗常態(tài)化、固定化，于每年中秋舉行跋餅加菜聯(lián)誼活動，增強(qiáng)員工凝聚力。

　　“我們將努力讓安海中秋跋狀元餅活動進(jìn)入千家萬戶，讓有條件的街區(qū)社團(tuán)舉辦燒塔仔活動，使民眾自覺主動地傳承優(yōu)良的民俗習(xí)慣。”高俊仁說。

　　據(jù)了解，安海中秋習(xí)俗，既有中國傳統(tǒng)中秋節(jié)日文化元素，又有濃厚的閩南區(qū)域文化特征和顯著的地方特色，其蘊含豐富的文化信息，富有教育性、娛樂性、觀賞性等。遺憾的是，安海中秋習(xí)俗始于何時無考。不過，根據(jù)文獻(xiàn)記載和口頭傳說，安海中秋習(xí)俗歷史悠久，經(jīng)數(shù)百年的代代傳承已經(jīng)扎根人民大眾心中。

　　“安海中秋節(jié)日習(xí)俗寄托了人們最美好的祈愿和情懷，體現(xiàn)出精忠愛國、自強(qiáng)不息的精神和中華的傳統(tǒng)孝道，是研究中原文化和閩南地域文化融合的活態(tài)素材。”高俊仁說，“作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，中秋習(xí)俗還凝結(jié)著民族精神與情感，承載著中華民族的文化血脈和思想精華，也是培育和弘揚社會主義核心價值觀的寶貴資源。”

　　高俊仁透露：“接下來，安海商會將與安海文化創(chuàng)意發(fā)展協(xié)會合作，策劃一場大型活動，進(jìn)一步擴(kuò)大安海中秋習(xí)俗的影響力，努力把安海中秋習(xí)俗申報成泉州級、福建省級非遺項目。”（記者張志耐秦越實習(xí)生洪安婷文圖）