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雪糕試吃員在品鑒時(shí)有一套專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),會(huì)將雪糕的味道分為?
前調(diào),中調(diào),后調(diào)
冰度,甜度,硬度
答案:不前調(diào),中調(diào),后調(diào)
解析:雪糕試吃員的主要工作,就是每天品嘗自家或其他企業(yè)的雪糕產(chǎn)品,進(jìn)行評(píng)判和對(duì)比。他們吃雪糕是要按照一定的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)雪糕進(jìn)行品鑒的,一般分為三步:前調(diào)、中調(diào)、后調(diào),和香水有些相似。
以上就是2023年3月27日螞蟻新村職業(yè)小知識(shí)的問題答案。