螞蟻莊園今日答案最新7.4：綠豆湯熬的時(shí)間越長解暑效果越好嗎
綠豆湯熬的時(shí)間越長，解暑效果越好嗎？這是2022年螞蟻莊園7月4號(hào)今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹2022年7月4日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時(shí)還能做慈善，增進(jìn)知識(shí)的同時(shí)還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。
閩南網(wǎng)（www.sxstscl.cn）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問題是：
綠豆湯熬的時(shí)間越長，解暑效果越好嗎？
并不是哦
當(dāng)然是
答案：并不是哦
解析：有一些人認(rèn)為綠豆湯熬的時(shí)間越長，解暑效果越好，這種說法并不正確。因?yàn)榫G豆消暑解渴的功效主要來源于綠豆皮中多酚類物質(zhì)，這些多酚類物質(zhì)具有抗氧化活性。綠豆湯熬煮時(shí)間越長，這些多酚類物質(zhì)就更容易發(fā)生氧化聚合反應(yīng)，不僅會(huì)使綠豆湯變紅，還會(huì)導(dǎo)致綠豆湯消暑解渴的功效變?nèi)酢?/p>
綠豆湯通常煮十分鐘即可，鍋里的水燒開后再放入綠豆，等到綠豆湯表面變成碧綠色時(shí)就可以飲用。
以上就是2022年7月4日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責(zé)任編輯：曾少林
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