冬天買的柿餅白霜更多是因?yàn)槭裁丛?？今日螞蟻莊園答案最新11.10
柿餅是大家很喜歡吃的一種食物，我們在購買柿餅之后會發(fā)現(xiàn)表面上總是會有一層白霜，冬天的時(shí)候尤其多。那么冬天買的柿餅白霜更多這是因?yàn)槭裁茨?？下面小編帶來螞蟻莊園11月10日的問題答案。
螞蟻莊園11月10日問題：通常來說，冬天買的柿餅白霜更多，這是因?yàn)椋?/strong>
答案：溫度低更易出霜
解析：柿餅上白霜的多少取決于多種因素，包括柿子的含糖量、晾曬的溫度和濕度以及不同的制作工藝。白霜，也就是果實(shí)內(nèi)析出的糖結(jié)晶，所以含糖量高的柿子容易出霜。而且，自然形成的白霜是需要足夠的晾曬時(shí)間的，晾曬不足的話，水分未完全蒸發(fā)糖分較難結(jié)晶，白霜就會較少。
但柿餅上的白霜也不是一直保持原樣，有時(shí)候會越來越少。這是因?yàn)?，溫度低時(shí)會“出霜”，而溫度升高時(shí)，這層白霜可能因?yàn)闇囟雀叨诨簿褪瞧匠Ｋf的“回霜”。
以上就是螞蟻莊園11月10日問題冬天買的柿餅為什么白霜更多的答案。
原標(biāo)題：通常來說冬天買的柿餅白霜更多這是因?yàn)?螞蟻莊園11月10日答案
責(zé)任編輯：曾少林
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