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來(lái)源:閩西日?qǐng)?bào) 2017-01-23 11:22 http://www.sxstscl.cn/

　　1月16日，在福建長(zhǎng)汀縣古城鎮(zhèn)古城村的“徐源”豆腐干廠房?jī)?nèi)，工人們正在緊張有序地工作，有的在烘干、有的在速包、有的在整形……總經(jīng)理徐振強(qiáng)告訴記者：“以前制作豆腐干要看天吃飯，現(xiàn)在用電烘烤的豆腐干既美觀又省時(shí)。”

　　豆腐干是長(zhǎng)汀縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是閩西的“八大干”之一，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上頗負(fù)盛名。近年來(lái)，長(zhǎng)汀縣把豆腐干作為強(qiáng)縣富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的龍頭來(lái)抓，采取“政策優(yōu)惠、因勢(shì)利導(dǎo)、扶持發(fā)展”的措施，把小豆腐干辦成了大產(chǎn)業(yè)。在長(zhǎng)汀豆腐干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，該縣大力實(shí)施龍頭帶動(dòng)戰(zhàn)略，實(shí)施集約發(fā)展。豆腐干加工廠由原來(lái)不足20家增加到100多家。如今，全縣從事豆腐干產(chǎn)業(yè)人數(shù)達(dá)2萬(wàn)多人，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的一個(gè)特色項(xiàng)目。

　　徐振強(qiáng)告訴記者，他退休后便在家里辦起了豆腐加工廠。由于當(dāng)時(shí)電壓不足，加工那些制作程序只能靠手工來(lái)完成，遇上下雨天，半成品豆腐干就會(huì)發(fā)霉，而且成本高、利潤(rùn)低，豆腐干也就銷往附近幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。老徐說(shuō)：“自從第一輪農(nóng)網(wǎng)改造后，我自己辦了一個(gè)小加工廠，供電所為我們安裝了一臺(tái)50千伏安的變壓器，豆腐干也從原來(lái)的靠天吃飯變成用電制作。后來(lái)，我兩個(gè)兒子也開起了豆腐干廠。這些多虧了電力公司，我們有困難，他們就像‘110’一樣迅速趕來(lái)幫助解決。”

　　為了滿足豆腐干產(chǎn)業(yè)日益增長(zhǎng)的用電需求，長(zhǎng)汀縣供電公司緊緊抓住新一輪農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造契機(jī)，將農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造工程當(dāng)作一項(xiàng)“民心工程”，在加強(qiáng)10千伏配網(wǎng)主線路改造的同時(shí)，不斷加大0.4千伏低壓線路的改造力度,本著“科學(xué)規(guī)劃、優(yōu)化布局、適度超前、節(jié)能環(huán)保”的建設(shè)原則，對(duì)一些適宜發(fā)展豆腐干產(chǎn)業(yè)的農(nóng)村地區(qū)優(yōu)先建設(shè)低壓線路，將低壓線路延伸至每個(gè)村寨、每個(gè)生產(chǎn)基地，完善線路布局，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)村供電可靠性和電壓質(zhì)量，為豆腐干產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足的電力保障。（記者蔡添高通訊員袁鴻梅）

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