廣東素以“煲湯”聞名，不過今年以來的中藥材價格飛漲，已經(jīng)幾乎使得老百姓“煲不起湯”。昨日（7月18日）一老廣州人向記者抱怨，從去年到今年，每個月煲湯的費用大幅增加，先不說蟲草等名貴藥材，就是普通的太子參、黨參還是枸杞或者淮山、生地、北杞價格均已飛漲，部分藥材價格甚至翻了幾倍，現(xiàn)在家里不得不減少煲湯次數(shù)。

　　與普通家庭相呼應的是統(tǒng)計數(shù)據(jù)，根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，本月藥材升價品種379個，與去年相比黨參同比上漲445%。除去異常天氣和成本上升導致減產(chǎn)，投機者的囤積炒作也是重要原因。昨日，期盼已久的打擊重拳終于來臨，國家發(fā)改委官方網(wǎng)站發(fā)布消息稱，國家發(fā)改委近日同有關(guān)部門對甘肅隴西地區(qū)一些囤積黨參的經(jīng)營者進行了查處，責令54戶經(jīng)營者將100萬公斤黨參限期出售。

　　記者昨日走訪廣州清平中藥材市場，發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)黨參賣家并不多，貨量極少。發(fā)改委的此次調(diào)控讓商家和消費者充滿期待。

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3年連漲7次

中藥材漲勢超越房價嚇退商家

　　“太貴了，哪敢進貨?。?rdquo;昨日，廣州清平中藥材市場商戶張女士感嘆道。張女士表示，近來黨參價格上漲的太厲害，大多數(shù)客戶都表示接受不了，作為商家，在這么高的進貨價下也沒有多少利潤，因此都不賣黨參了。

　　據(jù)記者觀察，整個市場內(nèi)有黨參賣的大概十家左右，而且黨參貨量極少。價格大致分兩檔，B類65元或70元，A類80元。B類價格便宜的原因，一位商戶解釋說是不添加硫磺，另一位則說是因為A類水分含量比B類少。

　　走訪的過程中，記者發(fā)現(xiàn)了一家“大戶”。當記者向別家詢問黨參時，他們都搖搖頭，指向一個方向，“賣黨參的在那邊。”當記者找到這一家時，發(fā)現(xiàn)其并未將貨擺出來，而是用幾個大的綠色塑料袋裝著，捆得很緊。老板表示，黨參價格“43元、45元、48元都有。”至于為什么價格比別家便宜，老板答是因為做批發(fā)，貨源之類的則不愿透露。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，廣東省黨參價格從今年四五月份的68元/公斤迅速上漲，至6月13日時已漲至105元/公斤，6月20日至6月27日期間，又升到130元/公斤，直到七月份才稍有下降。7月18日，黨參價格降至120元/公斤，但仍處高位。

　　而在其他參類中藥材中，丹參價格在6月13日、6月20日和7月18日分別為30元/公斤、25元/公斤、28元/公斤，相比四月份27元/公斤的水平，基本保持穩(wěn)定。但太子參近來則始終上漲，自6月13日的220元/公斤漲至6月28日的280元/公斤后，又于7月18日站上320元/公斤的新高。

　　事實上，價格飛漲的不單是黨參。自2009年下半年開始，中藥材就開始成為一匹“黑馬”，其漲勢甚至比房價還要驚人。據(jù)中國中藥協(xié)會中藥材信息中心發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2010年，在全國537個藥材品種中，超過八成藥材價格上漲，平均漲幅為109%，個別藥材的漲幅高達400%。與其他農(nóng)副產(chǎn)品的價格過山車不同，中藥材價格未見掉頭之勢，截至目前，已迎來第七次漲價潮。

　　根據(jù)中國中藥協(xié)會中藥材信息中心發(fā)布的今年《7月市場價格同去年同期比較監(jiān)測報告》顯示，與去年同期價格相比：本月升價品種379個，占總量約71%；降價品種118個，占總量約22%；平價品種40個，占總量約7%。在升價品種中，黨參同比上漲445%。