­　　以后食鹽價(jià)格或穩(wěn)中略降

­　　從后天起，食鹽將不再由政府定價(jià)了，而是改由市場(chǎng)自主調(diào)節(jié)。昨天記者采訪獲悉，食鹽市場(chǎng)放開后，短期內(nèi)福州食鹽價(jià)格仍將保持穩(wěn)定，但明年起外省食鹽陸續(xù)流入福州市場(chǎng)后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，后期我市食鹽零售可能會(huì)有10%的降價(jià)空間。據(jù)悉，為保障食鹽安全穩(wěn)定，我省先后建立了4個(gè)省級(jí)食鹽儲(chǔ)備庫，可保證全省半年的食鹽供應(yīng)。

­　　市場(chǎng)放開后鹽價(jià)或穩(wěn)中略降

­　　記者昨天走訪市場(chǎng)時(shí)注意到，福州街頭便利店銷售的食鹽主要有350克的加碘精制原鹽和250克的不加碘貢晶食鹽兩種，分別賣2.5元和4元。在福州各大超市，銷售的食鹽品種多一些，而且更便宜，如350克的加碘精制原鹽售價(jià)2元，250克的不加碘貢晶食鹽賣3.5元，300克的低鈉鹽賣2.7元，250克的貢晶食鹽賣3.5元。據(jù)銷售人員介紹，市民購買最多的是加碘精制原鹽。

­　　福建省物價(jià)局近日印發(fā)通知，明確自2017年1月1日起，放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。各地價(jià)格主管部門要加強(qiáng)食鹽零售市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)受理舉報(bào)投訴，依法查處哄抬價(jià)格、串通價(jià)格、囤積居奇等不正當(dāng)價(jià)格行為，維護(hù)食鹽市場(chǎng)秩序。

­　　福州永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說，短期看，我市食鹽零售價(jià)格肯定還是會(huì)保持穩(wěn)定，不可能大起大落，但以后流入福州市場(chǎng)的食鹽品種將明顯增加，目前永輝超市采購部門已和多家食鹽供應(yīng)商洽談對(duì)接。

­　　福州家樂福超市相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，目前沒有接到供應(yīng)商關(guān)于調(diào)價(jià)的通知，元旦后食鹽價(jià)格應(yīng)該仍會(huì)保持穩(wěn)定，但后期他們超市也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求來增加供應(yīng)商，同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況來調(diào)整食鹽的零售價(jià)格。

­　　福建省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在大眾食鹽的價(jià)格本身就不高，所以市場(chǎng)放開后對(duì)市民不會(huì)有太大的影響。相對(duì)于福州市場(chǎng)現(xiàn)有的食鹽，外省有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì)的是江西的礦鹽，如果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，我省食鹽價(jià)格整體或?qū)⑾陆狄怀??？傮w看，以后市場(chǎng)上高中低等各檔次的食鹽都會(huì)更多，供應(yīng)也將更充足，公司將進(jìn)一步拓展產(chǎn)品線來滿足市民不同的需求。

­　　4個(gè)省級(jí)食鹽儲(chǔ)備庫可保證全省半年供應(yīng)

­　　據(jù)了解，為保障我省食鹽安全穩(wěn)定，我省制定了相關(guān)政策來保護(hù)我省的鹽田資源，要求凡是轄區(qū)內(nèi)有鹽田的市、縣（區(qū)）人民政府要采取有效措施，切實(shí)保護(hù)好轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有鹽田面積和產(chǎn)能，保障全省入口食鹽、食品加工用鹽、其他用鹽年度產(chǎn)銷總量平衡，并設(shè)置生產(chǎn)面積不低于30萬公畝的重點(diǎn)鹽田保護(hù)區(qū)。各級(jí)地方人民政府和相關(guān)職能部門要加大執(zhí)法監(jiān)督力度，及時(shí)查處擅自廢轉(zhuǎn)、侵占、污染鹽田及毀壞鹽場(chǎng)設(shè)施的違法行為。

­　　據(jù)介紹，我省還先后撥款8000萬元在福州、漳州、龍巖、南平建立4個(gè)省級(jí)食鹽儲(chǔ)備庫，儲(chǔ)存量可達(dá)7萬噸，可保證全省半年的食鹽供應(yīng)。此外，我省還投資1.8億元對(duì)我省3個(gè)國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行廠房設(shè)備改造，建設(shè)寧德霞浦食鹽周轉(zhuǎn)庫，以確保我省食鹽產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)穩(wěn)定。

­　　福建省經(jīng)信委和省發(fā)改委日前也印發(fā)通知，要求各食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)逐步建立食鹽儲(chǔ)備制度，按月建檔記錄食鹽儲(chǔ)備情況。食鹽最低庫存量不得低于本企業(yè)上一年度月均食鹽銷售量，特殊情況下，最高庫存量不得高于本企業(yè)上一年度季均食鹽銷售量。設(shè)區(qū)市政府指定部門要及時(shí)編制食鹽供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案并向同級(jí)政府應(yīng)急管理部門備案。

­　　我省還要求各有關(guān)部門繼續(xù)開展制販假鹽專項(xiàng)治理，建立打擊制販假鹽長(zhǎng)效機(jī)制，確保食鹽市場(chǎng)平穩(wěn)有序。（記者 謝充靈文/攝）