福建省烹飪職業(yè)技能競賽 龍巖市選手獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)
昨日，記者從相關(guān)部門獲悉，16-18日，在福州舉辦的2015年“中國夢·勞動美”福建省烹飪職業(yè)技能競賽活動中，我市參賽選手獲得多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
據(jù)悉，本次競賽為省級二類賽，由省商務(wù)廳、省人力資源和社會保障廳、省總工會聯(lián)合主辦，連城縣張應(yīng)梅選手參賽菜品“飄香雞”、“野生淮山燉白鴨”、“中華養(yǎng)生薯”榮獲熱菜金獎(jiǎng)、第二名和閩菜名師，并獲得省技術(shù)能手稱號。21日，由我市商務(wù)局、人社局和總工會舉辦的2015年中式烹調(diào)師職業(yè)技能競賽中，連城縣選手饒桂興參賽菜品“藥膳連城白鴨”、“稻香肉”榮獲熱菜金獎(jiǎng)、第一名，并獲得市技術(shù)能手稱號。（記者 傅曉君）
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