連日來(lái),為確保中高考期間的食品安全,南平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年中高考期間食品安全消費(fèi)提示,并組織開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。
各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員以考點(diǎn)學(xué)校食堂為主,重點(diǎn)針對(duì)食堂食品采購(gòu)渠道、加工制作規(guī)范、設(shè)備運(yùn)行情況、留樣制度落實(shí)、從業(yè)人員健康等方面進(jìn)行抽查。同時(shí),對(duì)校園周邊餐飲店、食雜店衛(wèi)生環(huán)境和食品有效期等進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)要求限期整改。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局還要求各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)中高考期間考生就餐場(chǎng)所的監(jiān)督檢查,全力保障廣大師生食品安全。(記者 張莎 通訊員 敖杰 邱國(guó)娟)