面粉添加玉米香精 做出“正宗玉米饅頭”
“玉米饅頭”是面粉添加玉米香精做成的
海都網(wǎng)—海峽都市報訊 沒有玉米粉，卻能做出玉米饅頭——在漳州龍海市石碼鎮(zhèn)工農(nóng)路，有一家名叫“北方玉米饅頭”的黑作坊，靠著玉米香精蒸出一鍋鍋“正宗北方玉米饅頭”，賣給附近居民。5月27日，龍海市工商局石碼工商所接到舉報后，依法取締了這家黑作坊。
這家黑作坊，設(shè)在一間30多平方米的民用出租房里。執(zhí)法人員前去檢查時發(fā)現(xiàn)，作坊衛(wèi)生狀況很差，蒼蠅紛飛，主人正赤手翻拿和賣饅頭，令人作嘔，“是一家無證無照、前店后廠、吃喝拉撒為一體的黑作坊”。執(zhí)法人員現(xiàn)場查獲了玉米香精、奶精、面包饅頭增白改良劑和香甜泡打劑等食品添加劑。
據(jù)了解，該作坊商品廣告上的醒目大字是“正宗北方玉米饅頭”。但是，在現(xiàn)場，執(zhí)法人員檢查中卻沒發(fā)現(xiàn)加工饅頭的玉米粉，僅發(fā)現(xiàn)玉米香精這種食品添加劑。據(jù)介紹，玉米香精在使用時不能添加過量，否則會危害人體健康。另外，商家制作玉米饅頭時，只加玉米香精不加玉米粉，還涉嫌欺詐消費(fèi)者。
據(jù)初步審查，經(jīng)營這家作坊的齊某是山東人，上個月攜帶妻兒來到龍海市石碼鎮(zhèn)，在工農(nóng)路租用了這間民房作為加工銷售玉米饅頭的小作坊，未辦理有關(guān)前置許可和營業(yè)執(zhí)照，擅自加工銷售。齊某交代，所謂的“正宗北方玉米饅頭”，其實(shí)是以面粉添加玉米香精制成的，以每斤3.5元賣給消費(fèi)者。
執(zhí)法人員依法查封了齊某的“正宗北方玉米饅頭”黑作坊，并立案查處。目前，此案正在進(jìn)一步審理中。(本網(wǎng)記者 俞志村 董加固 呂波 黃穎 林可 通訊員 鄭愛國 實(shí)習(xí)生 黃鑫 文/圖)
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