6月29日,市長(zhǎng)杜源生主持召開(kāi)市食品安全委員會(huì)專題會(huì)議,研究部署食品安全工作。副市長(zhǎng)余紅勝、林俊德、林守欽、張?jiān)鳎姓h組成員陳瑞喜出席。
會(huì)議指出,食品安全既是重大的民生問(wèn)題,也是重大的政治問(wèn)題。習(xí)近平總書記高度重視食品安全工作,時(shí)任福建省長(zhǎng)的他在全國(guó)率先提出治理“餐桌污染”,建設(shè)“食品放心工程”。近年來(lái),在各級(jí)黨委政府和各監(jiān)管部門的共同努力下,我市食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好,但還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。各級(jí)各部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記、李克強(qiáng)總理關(guān)于食品安全工作的重要批示精神,按照黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府的部署,牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展理念,嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要健全責(zé)任體系,堅(jiān)持黨政同責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。要落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任,市食安委各成員單位要各負(fù)其責(zé)、各盡其職,分工協(xié)作、密切配合,形成工作合力;要落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,引導(dǎo)企業(yè)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),做到不安全食品不生產(chǎn)、不銷售;要落實(shí)社會(huì)監(jiān)督責(zé)任,建立行業(yè)自律機(jī)制,加強(qiáng)輿論引導(dǎo),及時(shí)曝光不合格產(chǎn)品和企業(yè),讓違法企業(yè)“一處失信、寸步難行”。
會(huì)議要求,要織牢監(jiān)管體系,按照全體系、全鏈條、全過(guò)程、全覆蓋要求,進(jìn)一步強(qiáng)化系統(tǒng)管理,嚴(yán)把農(nóng)業(yè)源頭關(guān)、企業(yè)生產(chǎn)關(guān)、經(jīng)營(yíng)消費(fèi)關(guān),嚴(yán)查重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全隱患,嚴(yán)懲食品安全違法違規(guī)行為,加大巡查檢查力度,確保無(wú)縫鏈接、不留死角。要落實(shí)保障體系,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化科技支撐,強(qiáng)化宣傳教育,提高食品安全監(jiān)管能力和水平。