飼料加工
“鰻魚成活率超過80℅,去年賣了20多噸,今年已售出30多噸,主要銷往福清、福州及江西等地烤鰻廠加工出口產(chǎn)品。”8月13日,寧化縣石壁鎮(zhèn)官坑村大洋鰻魚養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人陳書兵介紹說,今年產(chǎn)量有望突破60萬噸,產(chǎn)值超過400萬元。
陳書兵是福清人,3年前到寧化投資興業(yè),在這個離縣城23公里的小山村做出一番產(chǎn)業(yè)。
陳書兵在察看鰻魚長勢。
小鰻魚“游”向好山好水
陳書兵在福清養(yǎng)鰻多年,養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富。2012年6月,一名在福清鰻魚養(yǎng)殖場打工的寧化人無意間說起家鄉(xiāng)官坑村水質(zhì)好,適合養(yǎng)鰻。言者無意,聽者有心,陳書兵多次帶專家到寧化實地檢測水質(zhì),證實這里水質(zhì)純凈、含氧量高,不遠(yuǎn)處的隆陂水庫還能保障枯