作為鯉城首個(gè)開(kāi)辦的長(zhǎng)者愛(ài)心食堂，浮橋街道坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂已運(yùn)營(yíng)近6年，今年3月起，該食堂又有新動(dòng)作——在提供午、晚餐服務(wù)的基礎(chǔ)上，增加早餐服務(wù)，讓社區(qū)老人在食堂免費(fèi)暢享三餐，相約好“食”光。

　　上午7點(diǎn)30分，坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，不少老人已帶著餐盒提前到窗口排隊(duì)，在工作人員的引導(dǎo)下有序打餐，他們有的打包帶走，有的則留在食堂，與三五好友共同用餐、閑話家常。“早餐我們通常以粥為主，配菜則選用符合老人胃口的食物，有咸蛋、豆干、榨菜等。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳澤龍介紹，當(dāng)前社區(qū)70歲以上老年人有270余人，均可來(lái)食堂免費(fèi)用餐。

　　據(jù)介紹，坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂前身為社區(qū)敬老愛(ài)心食堂，2018年，由社區(qū)原黨支部書(shū)記吳乃明牽頭發(fā)起，社區(qū)愛(ài)心人士、鄉(xiāng)賢，海外僑胞等共同捐款創(chuàng)辦；2022年底，因繁榮片區(qū)征遷改造，社區(qū)將獨(dú)居老人統(tǒng)一安置在坂頭公寓，長(zhǎng)者食堂也隨之搬遷于此。

　　“搬進(jìn)公寓后，我們密切關(guān)注老人們的生活需求，發(fā)現(xiàn)有些老人早飯常常是湊合、將就，甚至不吃。”坂頭社區(qū)居委會(huì)副主任吳鴻輝告訴記者，為了讓老人們能吃上熱乎飯，在社區(qū)老書(shū)記吳乃明的提議下，食堂從3月起開(kāi)始提供早餐服務(wù)。

　　“很方便啊，以前自己煮早餐經(jīng)常隨意對(duì)付，如今下來(lái)就有口熱飯吃。”今年74歲的吳端忠就住在公寓樓內(nèi)，對(duì)于社區(qū)實(shí)行免費(fèi)早餐的做法，他贊不絕口，“現(xiàn)在三餐都能在食堂解決，讓我們老人能吃飽、吃好，味道也很不錯(cuò)。”

　　記者發(fā)現(xiàn)，在食堂內(nèi)有一塊“報(bào)餐登記”牌，設(shè)置“報(bào)餐登記”和“停餐登記”兩個(gè)欄目，密密麻麻放滿(mǎn)了社區(qū)老年人的名牌。據(jù)悉，食堂仍實(shí)行“報(bào)餐制”，老年人如果要到食堂就餐，就提前將自己的名牌放到“報(bào)餐登記”欄目；若要停餐，則將名牌挪到“停餐登記”欄目。“這樣既能方便食堂合理采購(gòu)食材數(shù)量，也能有效避免浪費(fèi)。”吳鴻輝介紹道。

　　據(jù)介紹，除春節(jié)假期外，長(zhǎng)者食堂全年無(wú)休，2023年運(yùn)營(yíng)成本達(dá)68萬(wàn)余元。如今增加了早餐服務(wù)，預(yù)計(jì)運(yùn)營(yíng)成本將增至80萬(wàn)元。目前，食堂運(yùn)營(yíng)資金除了社區(qū)自籌，還有部分源自社區(qū)居民、鄉(xiāng)賢的愛(ài)心捐贈(zèng)。“去年，社區(qū)居民吳朝輝女兒出嫁，為響應(yīng)移風(fēng)易俗新風(fēng)尚，他簡(jiǎn)辦喜事，將節(jié)省下來(lái)的2000元捐給了長(zhǎng)者食堂。”吳鴻輝告訴記者，這樣的例子還有不少，如今，孝老愛(ài)親在坂頭社區(qū)蔚然成風(fēng)。

　　值得一提的是，社區(qū)還在食堂二樓開(kāi)辟了一個(gè)休閑驛站，設(shè)置圖書(shū)角、科技活動(dòng)區(qū)、棋牌區(qū)，并添置了一張乒乓球桌，充分滿(mǎn)足老人多元化活動(dòng)需求。“飯后或在周邊散步消食，或相約留在食堂休閑娛樂(lè)，長(zhǎng)者食堂成了老人們最喜愛(ài)的活動(dòng)場(chǎng)所。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳澤龍笑著說(shuō)道。

　　“長(zhǎng)者食堂的建設(shè)，除了暖胃更要暖心，我們要利用小食堂托起民生大‘福祉’。”吳鴻輝表示，接下來(lái)，社區(qū)將加大資金投入，進(jìn)一步延伸拓展長(zhǎng)者食堂的功能，把供餐服務(wù)與獨(dú)居、空巢等特殊群體老年人居家養(yǎng)老服務(wù)有機(jī)結(jié)合，充分利用公寓樓2至5樓的空間，配套建設(shè)老年人頤養(yǎng)家園，聘請(qǐng)護(hù)工精心照料，給社區(qū)老人帶來(lái)更加舒適和多元的養(yǎng)老體驗(yàn)。