作為鯉城首個開辦的長者愛心食堂，浮橋街道坂頭社區(qū)長者食堂已運營近6年，今年3月起，該食堂又有新動作——在提供午、晚餐服務(wù)的基礎(chǔ)上，增加早餐服務(wù)，讓社區(qū)老人在食堂免費暢享三餐，相約好“食”光。

　　上午7點30分，坂頭社區(qū)長者食堂準(zhǔn)時開餐，不少老人已帶著餐盒提前到窗口排隊，在工作人員的引導(dǎo)下有序打餐，他們有的打包帶走，有的則留在食堂，與三五好友共同用餐、閑話家常。“早餐我們通常以粥為主，配菜則選用符合老人胃口的食物，有咸蛋、豆干、榨菜等。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會會長吳澤龍介紹，當(dāng)前社區(qū)70歲以上老年人有270余人，均可來食堂免費用餐。

　　據(jù)介紹，坂頭社區(qū)長者食堂前身為社區(qū)敬老愛心食堂，2018年，由社區(qū)原黨支部書記吳乃明牽頭發(fā)起，社區(qū)愛心人士、鄉(xiāng)賢，海外僑胞等共同捐款創(chuàng)辦；2022年底，因繁榮片區(qū)征遷改造，社區(qū)將獨居老人統(tǒng)一安置在坂頭公寓，長者食堂也隨之搬遷于此。

　　“搬進(jìn)公寓后，我們密切關(guān)注老人們的生活需求，發(fā)現(xiàn)有些老人早飯常常是湊合、將就，甚至不吃。”坂頭社區(qū)居委會副主任吳鴻輝告訴記者，為了讓老人們能吃上熱乎飯，在社區(qū)老書記吳乃明的提議下，食堂從3月起開始提供早餐服務(wù)。

　　“很方便啊，以前自己煮早餐經(jīng)常隨意對付，如今下來就有口熱飯吃。”今年74歲的吳端忠就住在公寓樓內(nèi)，對于社區(qū)實行免費早餐的做法，他贊不絕口，“現(xiàn)在三餐都能在食堂解決，讓我們老人能吃飽、吃好，味道也很不錯。”

　　記者發(fā)現(xiàn)，在食堂內(nèi)有一塊“報餐登記”牌，設(shè)置“報餐登記”和“停餐登記”兩個欄目，密密麻麻放滿了社區(qū)老年人的名牌。據(jù)悉，食堂仍實行“報餐制”，老年人如果要到食堂就餐，就提前將自己的名牌放到“報餐登記”欄目；若要停餐，則將名牌挪到“停餐登記”欄目。“這樣既能方便食堂合理采購食材數(shù)量，也能有效避免浪費。”吳鴻輝介紹道。

　　據(jù)介紹，除春節(jié)假期外，長者食堂全年無休，2023年運營成本達(dá)68萬余元。如今增加了早餐服務(wù)，預(yù)計運營成本將增至80萬元。目前，食堂運營資金除了社區(qū)自籌，還有部分源自社區(qū)居民、鄉(xiāng)賢的愛心捐贈。“去年，社區(qū)居民吳朝輝女兒出嫁，為響應(yīng)移風(fēng)易俗新風(fēng)尚，他簡辦喜事，將節(jié)省下來的2000元捐給了長者食堂。”吳鴻輝告訴記者，這樣的例子還有不少，如今，孝老愛親在坂頭社區(qū)蔚然成風(fēng)。

　　值得一提的是，社區(qū)還在食堂二樓開辟了一個休閑驛站，設(shè)置圖書角、科技活動區(qū)、棋牌區(qū)，并添置了一張乒乓球桌，充分滿足老人多元化活動需求。“飯后或在周邊散步消食，或相約留在食堂休閑娛樂，長者食堂成了老人們最喜愛的活動場所。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會會長吳澤龍笑著說道。

　　“長者食堂的建設(shè)，除了暖胃更要暖心，我們要利用小食堂托起民生大‘福祉’。”吳鴻輝表示，接下來，社區(qū)將加大資金投入，進(jìn)一步延伸拓展長者食堂的功能，把供餐服務(wù)與獨居、空巢等特殊群體老年人居家養(yǎng)老服務(wù)有機(jī)結(jié)合，充分利用公寓樓2至5樓的空間，配套建設(shè)老年人頤養(yǎng)家園，聘請護(hù)工精心照料，給社區(qū)老人帶來更加舒適和多元的養(yǎng)老體驗。