造火把熱鬧刺激
永春 鞭炮聲聲造火把
昨晚,永春縣達(dá)埔鎮(zhèn)巖峰村鞭炮、煙花齊放,好不熱鬧,造火把民俗活動正在村里舉行。一大群小伙子赤著胳膊,輪流抬著一頂端坐著佛像的轎子沿路小跑。路邊的村民將鞭炮綁在竹竿上,在佛像身上引爆,寓意消災(zāi)祈福,保佑平安。
造火把活動也叫炸佛,從明末延續(xù)至今,整個過程驚險刺激,抬佛像的青少年均從村民中挑選,需要一定勇氣,并需忍受鞭炮在身上爆炸帶來的灼痛。“非常熱鬧,很震撼!”一群泉州市區(qū)的年輕人特意驅(qū)車前來,感受節(jié)日氣氛。“我很早就聽說這個村造火把活動很熱鬧,所以就約了幾個攝影界的朋友一起來采風(fēng)拍照。”人群中,來自泉州的攝影愛好者老李雖然年齡有點大了,但還是一路小跑緊跟隊伍,不停拍照。
惠安 傳統(tǒng)小吃惹人饞
傳統(tǒng)小吃備受歡迎
昨日,一場鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)在惠安小岞鎮(zhèn)登臺亮相。“我已經(jīng)30多年沒吃到麥香粿了。”一名村民邊吃邊贊。麥香粿、薯箍丸、大麥粥、爛狗膏炸……多達(dá)30道的美食,一字排開的30口大鍋,活動現(xiàn)場霧氣蒸騰,美味撲鼻。這些美食的特點就是人人熟悉的“古早味”,而且有著許多故事,讓人口福耳福盡飽。
這些傳統(tǒng)美食備受歡迎,除了它們勾起許多的美好回憶外,更重要的是它們還多是原生態(tài)的:食材原汁原味,做法也是遵循古法。由于人數(shù)太多,攤主們只能象征性地一人給一點。可即便這樣,往往一鍋剛出爐就被搶光。
此次活動由惠安小岞鎮(zhèn)黨委、政府主辦。除了傳統(tǒng)美食唱大戲外,當(dāng)天主辦方還組織開展“千年古韻情、岞港惠女情”文藝匯演,以及舞龍等民俗活動,讓人們歡歡喜喜鬧元宵。(記者 張文璟 廖培煌 通訊員 曾志剛 文/圖)