零難度滑嫩誘人雞丁 糖醋酸辣雞丁
材料：雞胸肉、蔥、姜、蒜瓣、洋蔥、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、鹽、白糖、老干媽
準(zhǔn)備：
1、雞肉洗凈瀝水切丁
2、放適量料酒
3、少許鹽
4、放生粉少許
5、抓勻，腌制下
6、蔥切蔥花，姜切姜末，蒜瓣切蒜粒
7、洋蔥切塊
8、調(diào)汁：部分姜末、蔥花、蒜粒、生抽、老抽、醋、白糖、老干媽、料酒
步驟：
1、鍋中放適量油，油熱下雞丁
2、拌炒到雞丁表面焦黃
3、盛出，剩下少許油在鍋中
4、爆香剩下的蔥花蒜粒
5、放洋蔥拌炒
6、小火將洋蔥炒香
7、下雞丁
8、稍稍拌炒下
9、放調(diào)料汁
10、大火不斷翻炒雞丁入味上色，同時(shí)湯汁也開始稠，收汁
11、撒少許白芝麻
12、撒剩下的蔥花即可出鍋
小貼士：
1、雞丁可以提前腌制哈，更方便入味
2、調(diào)汁的比例問題，這個(gè)真的也是要看個(gè)人口味來的，偏愛甜點(diǎn)還是酸點(diǎn)
3、雞丁熱油入鍋煎炒的時(shí)候，到雞丁表面焦黃，香哈~~雞胸肉很容易熟的，加之調(diào)料汁的拌炒，很滑嫩~
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達(dá)353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 推動(dòng)紡織工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 六部門發(fā)布實(shí)施方案
2025-06-18 18:03 - 證監(jiān)會(huì)：設(shè)置科創(chuàng)板科創(chuàng)成長層 推出6項(xiàng)改革舉措
2025-06-18 18:03 - 《2025版防范電信網(wǎng)絡(luò)詐騙宣傳手冊》發(fā)布
2025-06-18 18:03 - 廣東懷集洪水致超18萬人受災(zāi)
2025-06-18 17:58 - 第三十一屆北京國際圖書博覽會(huì)在京舉辦
2025-06-18 17:58 - 鄭州警方通報(bào)3起打擊整治網(wǎng)絡(luò)謠言典型案例
2025-06-18 17:57 - 蘭州大學(xué)第二醫(yī)院原院長王琛接受審查調(diào)查
2025-06-18 17:57
- 推動(dòng)紡織工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型 六部門發(fā)布實(shí)施方案
- 猜你喜歡:
-
廈門特產(chǎn)有哪些方便帶 廈門有什么特產(chǎn)和小吃值得帶回家2021-11-302023小寒早安祝福語說說大全 小寒早安朋友圈問候語文案句子2023-01-04
-
評論(零難度滑嫩誘人雞丁 糖醋酸辣雞丁)