12步驟詳圖做出實(shí)惠省事的老北京羊肉汆面
原料：羊肉片、面條、蔥、姜、蒜。
做法：
1、蔥切末、姜切絲、蒜切末；
2、將羊肉片控干水份，放入鹽、香油、醬油、醋、蔥姜蒜、胡椒粉、料酒腌漬；
3、將腌漬的羊肉片放入一些干淀粉；
4、抓勻羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、將蔥白切成滾刀塊拌入腌好羊肉以便提味；
6、香菜切末、蔥切末；
7、玻璃鍋內(nèi)做水，水開后放入面條，打兩次水；
8、待面條煮至無硬心，表面軟滑狀；
9、將腌漬好的羊肉放入面條鍋內(nèi)；
10、不要攪拌等待開鍋；
11、開鍋后將羊肉片用筷子滑散；
12、不要煮時(shí)間過長，見羊肉完全變色后，加入香菜末。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
泰國游船翻沉事故最新進(jìn)展通告：遇難者家屬理賠事宜2018-07-16暑假出游防五種旅游病 暑期旅游如何破解七大突發(fā)意外2018-07-16《孤獨(dú)星球》評(píng)2018亞洲十佳旅行地 中國四川上榜2018-07-14
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 合肥發(fā)布干部任前公示公告
2025-08-08 17:45 - 青島市技師學(xué)院原黨委副書記柴清林嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
2025-08-08 17:32 - 特朗普：阿塞拜疆和亞美尼亞將在白宮簽署和平協(xié)議
2025-08-08 16:30 - 美國賓州槍擊事件造成2死2傷
2025-08-08 16:28 - 瑞士政府：美國關(guān)稅措施對(duì)瑞士經(jīng)濟(jì)造成巨大壓力
2025-08-08 16:22 - 成都市人民政府關(guān)于何勛等9人職務(wù)任免的通知
2025-08-08 16:22 - 中國使館：被菲方違規(guī)抓扣9名中國公民已重獲自由
2025-08-08 16:22
- 合肥發(fā)布干部任前公示公告
- 猜你喜歡:
-
吐魯番多名游客突然頭發(fā)直立如刺猬 專家提醒2023-08-16男子火車上霸座叫囂讓乘警坐牢？警方：行政拘留2023-08-17
-
評(píng)論(12步驟詳圖做出實(shí)惠省事的老北京羊肉汆面)