紅酒蔬菜燉牛肉
燉菜應(yīng)該算是很容易做的菜了，只要愿意花時(shí)間，選擇合適的食材組合就可以是既營養(yǎng)又美味的一餐。
紅酒搭配牛肉味道很香濃，不用擔(dān)心自己不勝酒力，因?yàn)樵跓踔蟮倪^程當(dāng)中酒精已經(jīng)揮發(fā)，只剩下特殊的香氣，讓人不禁想大快朵頤。
材料：
牛腩、洋蔥、胡蘿卜、土豆、蘑菇、紅酒、醬油、鹽、糖。
做法：
1-2、牛肉切塊，入沸水汆燙至表面變色撈出備用。
3、鍋加熱，放少許油，放入洋蔥爆香。
4、放入牛肉翻炒。
5、倒入至少一量杯的紅酒，小火先煨燉1小時(shí)。
6、胡蘿卜、蘑菇、土豆去皮切塊。
7、加入蔬菜翻炒中火煮開轉(zhuǎn)小火再慢燉半小時(shí)。
8、倒入一兩勺生抽醬油可以增香提味。
9、最后放少許糖和鹽調(diào)出適合自己的味道，然后大火收汁即可。
責(zé)任編輯：hdwmn_lw
- 相關(guān)閱讀:
-
非遺進(jìn)校園：3年內(nèi)1.8萬人次參與研培班2018-06-27中國傳統(tǒng)戲曲創(chuàng)新傳承 培育新時(shí)代戲曲之花2018-06-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 算法霸權(quán)！當(dāng)攜程的“調(diào)價(jià)助手”篡奪了酒店的定價(jià)權(quán)
2025-07-12 10:09 - 山西省臨汾市政協(xié)原黨組副書記、副主席陳玉士被開除黨
2025-07-11 17:54 - 廣西通報(bào)6起礦產(chǎn)資源違法違規(guī)典型案例 涉及非法采礦等
2025-07-11 17:29 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對梁志敏、杜平太、喻輝、張強(qiáng)提起公
2025-07-11 17:29 - 巴基斯坦俾路支省客車遭武裝分子攔停 9名乘客遇害
2025-07-11 17:29 - 男子連續(xù)工作超8小時(shí)休息3分鐘被開 法院：公司違法賠
2025-07-11 17:15 - 美國政府將限制非法移民享受學(xué)前教育福利
2025-07-11 17:15
- 算法霸權(quán)！當(dāng)攜程的“調(diào)價(jià)助手”篡奪了酒店的定價(jià)權(quán)
- 猜你喜歡:
-
2022年北京故宮博物院年票購買攻略：辦理時(shí)間+價(jià)格+入口2021-12-02
-
評論(紅酒蔬菜燉牛肉)