美國(guó)政府?dāng)M要求餐廳菜單標(biāo)明食物熱量
當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月1日，美國(guó)食品與藥物管理局公布了菜單標(biāo)注規(guī)定提案，征詢(xún)公眾意見(jiàn)。該提案規(guī)定擁有20間或20間以上分店的連鎖餐廳以及面包店、食品商店、便利店和咖啡廳等在堂食和外賣(mài)菜單上標(biāo)明每種食物的熱量。正式規(guī)定有望在2012年頒布實(shí)施。
根據(jù)該規(guī)定，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)上也必須注明售賣(mài)食物的熱量，但電影院、機(jī)場(chǎng)、保齡球館等不是以售賣(mài)食品作為經(jīng)營(yíng)主業(yè)場(chǎng)所的餐廳則不需遵守。
不過(guò)，這一規(guī)定也不適用于主營(yíng)酒精飲料的商家。美國(guó)食品與藥物管理局認(rèn)為，倘若要求酒吧等場(chǎng)所在菜單上標(biāo)注各種酒精飲料的熱量，會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。
美國(guó)食品及藥物管理局分管食品的副局長(zhǎng)邁克·泰勒說(shuō)："美國(guó)人存在十分嚴(yán)重的肥胖問(wèn)題，其中部分是因?yàn)橥獬鼍筒蜁r(shí)攝入了過(guò)多的熱量。"
責(zé)任編輯：鐵板燒
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