北疆住宿
北疆的住宿條件總體來(lái)說(shuō)還是很好的。烏魯木齊自不用說(shuō),像伊寧、吐魯番、克拉瑪依等地方從五星級(jí)的高檔酒店,到經(jīng)濟(jì)型的快捷酒店,一應(yīng)俱全,可以滿(mǎn)足不同人的各種需要。但在北疆旅游景區(qū)大多遠(yuǎn)離城市,而景區(qū)就只能提供最基本的住宿,特別是去喀納斯、禾木這類(lèi)地區(qū),不僅只能提供最基本的床位,而且價(jià)格也是非常貴,若是去賽里木湖或者其他草原,就只能住當(dāng)?shù)啬撩竦膸づ窳恕?/p>
北疆美食 烏魯木齊
全國(guó)各地的口味都能在這里找到,維吾爾族的手抓飯、馕、拉面、烤羊肉、烤包子、酸奶子、油塔子,回族的揪片、拌面、粉湯、酥饃、燴面、炒面、涼粉,蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、燉羊肉、火鍋、熏肉、烤餅、油炸餅,俄羅斯的面包、餅干、奶制品等等,無(wú)一不令人饞涎欲滴、食欲大增。另外,在烏魯木齊,川菜、粵菜、西式快餐等也都所處可見(jiàn)。
昌吉地區(qū)
昌吉與烏魯木齊的飲食特點(diǎn)差不多,另外值得一提的是,昌吉的涼皮和搟面皮滿(mǎn)大街都是,非常有名,回族人做的大盤(pán)雞在昌吉也是道名菜。
阿勒泰地區(qū)
大尾羊是全國(guó)聞名的優(yōu)良羊種,當(dāng)?shù)厝擞么笪舶脱蛉庾龀傻氖肿ト狻⒆ワ埖确N類(lèi)繁多的佳肴,款待四方賓客,成為阿勒泰特有飲食文化。阿魏蘑菇味帶清香、鮮美無(wú)比,用之燉魚(yú)燉肉,更讓人垂涎三尺。魚(yú)宴是各種魚(yú)類(lèi)薈萃,有各種做法、各種吃飯、令人胃口大開(kāi)。還有奶茶、馬奶酒、奶酪、馬腸子等,都值得一嘗。
塔城
塔城的大盤(pán)雞、大盤(pán)肚味道相當(dāng)不錯(cuò),還有美味的熏鵝肉抓飯。巴什拜羔羊肉據(jù)說(shuō)是來(lái)塔城必嘗的美食,塔城的奶制品也非常豐富。
克拉瑪依
克拉瑪依的漢族餐廳是隨處可見(jiàn),既可以吃到內(nèi)地的各種面食,也可以品嘗到川菜、魯菜等美國(guó)佳肴,但多是清真風(fēng)味。
石河子
烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米腸子、面肺子、拉條子、手抓飯等新疆特色的清真美味都可以在石河子品嘗到。市內(nèi)大小餐館林立,南北風(fēng)味薈萃,提供川、粵、湘、魯?shù)雀飨得恕?/p>
北疆購(gòu)物
北疆購(gòu)物的選擇有很多,如英吉沙小刀、地毯、玉石、花帽、各類(lèi)手工藝品都非常具有民族特色、異域風(fēng)情。除了旅游紀(jì)念品,如葡萄干、巴旦木、大棗、核桃也是很受人追捧的干貨。全疆各地的特產(chǎn)在烏魯木齊幾乎都能買(mǎi)到而且不是最貴的,如果趕上星期天的巴扎,在二道橋附近的街道上,說(shuō)不定還能看到很多民間手工。首府昌吉市及各縣市的商業(yè)場(chǎng)所星羅棋布,大到商廈超市、小到社區(qū)小店,商品豐富多彩,購(gòu)物十分方便。
特別提示
1、和田玉不買(mǎi),刀也不買(mǎi):作為和田玉的產(chǎn)地,最經(jīng)常看到的就是它了。但是現(xiàn)在的和田玉珍貴稀有,價(jià)值極高,小小一塊就要數(shù)萬(wàn)元,而市面上又充斥著各種假玉,
所以沒(méi)有專(zhuān)業(yè)鑒別能力就不要買(mǎi)了。特色的刀也不推薦,因?yàn)樾欣钕拗频膯?wèn)題,基本上都不能帶回來(lái),除非藏的特別特別妙,不然都會(huì)白花錢(qián)。
2、購(gòu)物妙招:新疆賣(mài)東西都是論公斤的,小心別買(mǎi)太多。按照西部風(fēng)俗,開(kāi)始講價(jià)等于決定要買(mǎi),所以如果不確定要就不要隨便去砍價(jià)??梢栽诋?dāng)?shù)馗相l(xiāng)買(mǎi)特產(chǎn),又便宜又實(shí)在。