臘八粥的做法材料 臘八粥的來歷由來及歷史故事介紹
[摘要]臘八粥怎么做？臘八粥有甜咸之分嗎？臘八粥的由來是什么？
“說起來，還是小時候吃的臘八粥最香。”40歲的劉女士告訴記者，小時候家中吃粥，大多數是白粥，夏天可能會添點綠豆，冬天有時候也會加點紅豆，但臘八節(jié)這天的粥則要豐富許多，因此記憶尤其深刻。劉女士說，每年臘八節(jié)的前幾天，母親都會開始翻騰各種裝豆子的瓶瓶罐罐，搜集煮臘八粥的原材料，“我們家的臘八粥一般會放大米、糯米、紅豆、黃豆、紅棗、花生、蓮子，如果能吃到桂圓干、葡萄干，那更是覺得像中獎了一樣。”》》臘八粥的來歷由來和故事
在臘八節(jié)這一天吃臘八粥的習俗，已延續(xù)了一千多年。這一習俗的由來有很多說法，有說在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，可祛疫迎祥；也有說在臘八這天以雜糧豆果煮粥是為了紀念岳飛。過去人們喝臘八粥有諸多講究，臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德，因此臘八粥又被稱為“福德粥”?，F在南京的一些寺廟仍保留著在臘八節(jié)這一天施粥的做法。
原標題：臘八節(jié)喝臘八粥 這個習俗有何來歷
責任編輯：柯金定
- 相關閱讀:
-
春秋航空航班飛機可用飛行模式手機 2018年2月1日起實施2018-01-18杭州千島湖登山健身步道在哪里？淳安登山路線景點好去處2018-01-222018杭州周末單雙號限行限號規(guī)定時間+限行景點區(qū)域范圍2018-01-22
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 以色列完成“鐵光束”激光防空系統(tǒng)研發(fā)
2025-09-18 16:47 - 巴西總統(tǒng)盧拉：美國民眾將為加征關稅買單
2025-09-18 16:46 - 商務部：多舉措推動擴大入境消費
2025-09-18 11:23 - 國務院國資委發(fā)布央企中試資源“共享清單”
2025-09-18 11:23 - 發(fā)揮政策合力 促進服務消費高質量發(fā)展
2025-09-18 11:21 - 731部隊普及讀物首發(fā) 系統(tǒng)收錄侵華日軍罪證
2025-09-18 10:53 - 巴西最高法院院長駁斥美國所謂博索納羅遭“政治迫害”
2025-09-18 10:43
- 以色列完成“鐵光束”激光防空系統(tǒng)研發(fā)
- 猜你喜歡:
-
央媒：景區(qū)別光顧著卷雪糕得用心 費心思把展覽陳列搞好2023-08-14昆侖山大峽谷旅游景區(qū)被授予國家4A景區(qū)2022-05-23
-
評論(臘八粥的做法材料 臘八粥的來歷由來及歷史故事介紹)