《尚食》男主朱瞻基是皇太孫，他的正妻太孫妃是胡善祥，他為胡善祥取名予安，但是太孫妃似乎對朱瞻基很冷淡，皇太孫從外面回來，她自己稱病不去，朱瞻基問她是否是愿意和自己共度一生的人，她沒回答，但是其實她應(yīng)該是很糾結(jié)的，她應(yīng)該心里也有朱瞻基，但是為什么一直將朱瞻基推開呢？胡善祥的心結(jié)到底是什么？

　　胡善祥是朱瞻基的結(jié)發(fā)妻子，但是其實她只是胡家打造的祥瑞，目的就是利用她鞏固胡家的地位利益。她雖然貴為太孫妃，但是卻只是胡家的提線木偶，因此她不敢回應(yīng)朱瞻基的深情，還總是想法設(shè)法的暗中給自己下毒，想要以此來擺脫不受控的命運。她雖然總是將朱瞻基拒之門外，但是在朱瞻基愛上姚子衿后，還是傷心的淚流滿面。歷史上，胡善祥被廢了皇后之位，最后死了。

　　朱瞻基身為皇太孫，在遇見姚子衿之前，已有一妻一妾。受皇爺爺?shù)挠绊懀煺盎蚕牒妥约旱慕Y(jié)發(fā)妻子胡善祥，琴瑟和鳴，恩愛白頭，并許下予以一世安穩(wěn)的諾言。朱瞻基得知太孫妃生病了趕緊前去探望，其實夫妻兩人只有夫妻之名一向都是相敬如賓，朱瞻基想給太孫妃請?zhí)t(yī)瞧瞧，結(jié)果被太孫妃拒絕了，她說自己坡懂醫(yī)術(shù)小病小痛自己都能醫(yī)治。朱瞻基順手將一旁的橘子拿來吃，太孫妃擔心傳染他，朱瞻基一直知道太孫妃有心結(jié)沒解開，他只想知道太孫妃是否愿意陪自己度過一身，太孫妃沒有回答朱瞻基便知道了答案，朱瞻基直接離開了。

　　嫁入帝王家，貴為太孫妃，又得丈夫?qū)檺?，胡善祥本?yīng)是大明最幸福的女人，但是她卻一心求死，因為她的命運從來沒有掌控在自己手里。胡善祥出生時，天降祥瑞，四方皆知，她也因此被選為太孫妃。而這所謂的祥瑞，并不是什么天意，而是長姐和父親的手筆，胡家的目的就是送胡善祥進宮，為胡家謀取利益。

　　她也想反抗家族安排的命運，曾離家出走到外公的藥鋪坐診，應(yīng)一孕婦哀求幫她拿掉孩子，因為她家孩子太多養(yǎng)不起了。她開的藥方明明沒有問題，但是最終卻一尸兩命。死者家屬到藥鋪來鬧，不僅連累了外公，還令胡善祥懷疑自己的醫(yī)術(shù)。后來是胡家出面擺平了這件事，而胡善祥也遵從了家族的安排，成為了太孫妃。

　　只是后來胡善祥才知道，當初并不是她開錯了藥，而是胡家從中動了手腳，加大了藥的劑量，令孕婦血崩而死。自此胡善祥便心灰意冷了，她永遠都在胡家的掌控之下，而且是以人命為代價。面對朱瞻基的情誼，胡善祥不是感覺不到，也不是不想回應(yīng)，但是她不能回應(yīng)，因為她背后的家族，只會令他們的感情不純粹，令他們的感情蒙上一層權(quán)益。

　　這樣的生活令胡善祥看不到希望，她只求一死來獲得自由，但是死對于她來說，也不由得她做主，因為她在胡家的監(jiān)視之下。她只能以多病為由，向太醫(yī)院拿藥。然后懂醫(yī)理的她，將藥藏起來，制成慢性毒藥讓自己服下。但是藥被皇太孫誤打誤撞服下，而長姐也知曉了這件事，她以胡家兄弟姐妹為由，令胡善祥做好自己的事情。

　　胡善祥幾次三番的拒絕皇太孫的情誼，得不到回應(yīng)的朱瞻基邂逅了姚子衿，并對姚子衿暗生情意。得不到的永遠在騷動，被偏愛的都有恃無恐，朱瞻基心里有胡善祥時，胡善祥將她拒之門外，當胡善祥想要回應(yīng)時，朱瞻基卻已經(jīng)離開了。失去了朱瞻基的胡善祥，看著他與姚子衿心意相通，非常的后悔和傷心欲絕，那是本應(yīng)屬于她的幸福。

　　按照劇中的走向，不知道胡善祥會不會黑化，徹底淪為胡家的工具，但是根據(jù)歷史上的走向，胡善祥并未得到善終，她曾經(jīng)貴為皇后，但是后來被廢黜，最終走向了死亡。不得不說胡善祥的結(jié)局，確實挺讓人淚目的，本應(yīng)有大好的年華，幸福的人生，但是卻被家族所累，一生與幸福無緣，最終離開人世。