兩岸美食的香味飄過那一灣淺淺的海峽，相聚在廈門市海滄區(qū)市民文化廣場(chǎng)，直擊兩岸民眾的味蕾。

　　昨日上午，第八屆海峽論壇·兩岸特色廟會(huì)在同樣火熱的6月，在老地方——海滄市民廣場(chǎng)，與廣大市民一起尋找舌尖上的海峽兩岸。

　　上午10時(shí)，隨著國(guó)臺(tái)辦主任助理周寧一聲宣布，福建省副省長(zhǎng)梁建勇，廈門市委常委、海滄臺(tái)商投資區(qū)黨工委書記、海滄區(qū)委書記黃強(qiáng)等一起為兩岸特色廟會(huì)鳴鑼開市。

　　美味跨越海峽不變的味道

　　穿梭在兩岸特色廟會(huì)，循著一陣陣美食的飄香，眾多的兩岸美食讓人味蕾大開。

　　今年的兩岸特色廟會(huì)，有不少新的美味小吃。比如第一次參加廟會(huì)的臺(tái)南“度小月”擔(dān)仔面，在臺(tái)灣就有著非常大的名氣，自然也吸引了不少“吃貨”的關(guān)注。“度小月”擔(dān)仔面老板張先生，就把原汁原味的擔(dān)仔面帶來了廈門海滄。他說，如果大陸同胞到了臺(tái)南，吃他們的擔(dān)仔面，跟他們現(xiàn)在在兩岸特色廟會(huì)上吃到的味道，會(huì)是“一模一樣”的。

　　在廟會(huì)上，導(dǎo)報(bào)記者遇見了于女士。她開了一家土金伯水果冰，賣的是臺(tái)灣夜市隨處可見的超級(jí)芒果冰。于女士是大陸新娘，因?yàn)槊朗痴J(rèn)識(shí)了她的丈夫吳先生，然后嫁到了臺(tái)灣。

　　在臺(tái)灣有名的廟口夜市他們賣起了芒果冰，如今他們又把芒果冰帶來廈門。于女士介紹，他們所有的原材料都是從臺(tái)灣運(yùn)過來廈門的，就是為了讓大陸的民眾能夠吃到地道的臺(tái)灣芒果冰。

　　據(jù)主辦機(jī)構(gòu)介紹，以“味道中華、香飄兩岸”為主題的本屆兩岸特色廟會(huì)，210個(gè)參展攤位中臺(tái)商占170個(gè)。

　　據(jù)介紹，今年的廟會(huì)直面臺(tái)灣本土的餐飲公會(huì)及夜市管理機(jī)構(gòu)，引進(jìn)了“度小月”等臺(tái)灣知名品牌，并設(shè)置臺(tái)灣少數(shù)民族特色展區(qū)，引進(jìn)臺(tái)灣少數(shù)民族美食展商參展，以確保臺(tái)灣小吃及產(chǎn)品的代表性。

　　美食傳遞兩岸一樣的感動(dòng)

　　“太棒了，想念臺(tái)灣的大香腸和木瓜牛奶好久了。”在兩岸特色廟會(huì)上，遇見了熱愛旅游的市民周周，她曾經(jīng)為了臺(tái)灣的美食，跑到臺(tái)灣環(huán)島旅行。

　　周周說，在廈門很少能夠喝到臺(tái)灣地道的木瓜牛奶，在得知廟會(huì)開市，她就跟著幾名創(chuàng)業(yè)小伙伴一起來尋找曾經(jīng)在臺(tái)灣一起享受美食時(shí)的那份感動(dòng)。

　　市民黃女士也約了好友一起到兩岸特色廟會(huì)品嘗美食。她在去年也去臺(tái)灣旅游，一直念念不忘臺(tái)灣的蚵仔煎。她說，臺(tái)灣蚵仔煎做得很精致，很用心，“很多美食吃到嘴巴時(shí)，能夠感受到老板的用心，食材很正宗，很感動(dòng)。”

　　除了美食讓市民吃得很開心外，今年的廟會(huì)氛圍依舊延續(xù)往年輕松愉快的氛圍，主辦機(jī)構(gòu)還穿插舉辦兩岸民俗演出、兩岸青創(chuàng)基地創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意新品集市以及豐富多彩的親子活動(dòng)，其中，引進(jìn)臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)群體和商家，讓臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)群體將創(chuàng)新品牌、創(chuàng)意產(chǎn)品帶進(jìn)廟會(huì)。

　　這樣的廟會(huì)自然也吸引了大量的市民前往，昨日上午廟會(huì)還沒開市，就有大量市民涌入現(xiàn)場(chǎng)，不少攤位都排起了長(zhǎng)龍。