近期,原創(chuàng)經(jīng)營體驗(yàn)類真人秀《偶然的煮意》正在熱播,由孫越、孫怡、大能、孫芮和管櫟組成的嘉賓店主團(tuán)在山東威海開了家“大柿子小館”,隨著節(jié)目的播出,引發(fā)許多觀眾對節(jié)目內(nèi)容的熱議,熱度不斷攀升,新一期節(jié)目里,幾位店主給小館開啟了“新的經(jīng)營模式”。
姐姐是懂算賬的
喜提“精算大師”稱號
《偶然的煮意》本周更新,大柿子小館正在井然有序地運(yùn)行中,但由于飯菜售罄,店主們決定開始給飲品重新定價(jià),孫怡提出美式是20塊,牛奶是8塊,拿鐵是美式加牛奶,所以是28塊錢一杯,彈幕紛紛表示:姐姐你是懂算賬的,喜提“精算大師”稱號。
作為餐館里的“前臺”,孫怡除了是門面擔(dān)當(dāng)以外,更是當(dāng)之無愧的衣品擔(dān)當(dāng),每一期的造型都非常吸睛,彩色毛衣在她身上既有著冬日里的暖意,也讓甜妹屬性更加顯著,尤其是在她與大家交談、喝咖啡的時(shí)候,給人感受到很放松的氛圍,social技能滿分!
現(xiàn)場學(xué)習(xí)自制咖啡
活躍氣氛吸引顧客
另外,作為咖啡的“新手怡”在店里遇到了真正會(huì)做咖啡的大師顧客,直接開啟現(xiàn)場學(xué)習(xí)帶教模式,邊學(xué)邊制作咖啡,偶爾的小碎碎念也特別可愛,其熱情努力地吸收各種開店知識,不斷摸索新的經(jīng)營模式,飯菜限量、飲品限時(shí),不斷完善著小館的經(jīng)營制度,也從中收獲了滿滿的成就感。
大柿子小館的店鋪制度還在不斷更新,接下來又將接受怎樣的挑戰(zhàn)呢?鎖定《偶然的煮意》,看孫怡如何與小伙伴們一起化解危機(jī),白手起“家”。