高校老師留學(xué)法國三個月大半時間在豬場養(yǎng)豬

來源:新華日報 2017-03-14 15:42 http://www.sxstscl.cn/

　　一位大學(xué)老師到法國留學(xué)３個月，誰知道，竟然在豬場養(yǎng)了２個月豬。孫智遠是江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院引進的一位年輕老師，作為畜牧獸醫(yī)系的一位專業(yè)博士，他在上講臺為學(xué)生授課前，被學(xué)校安排了這樣一次特別的留學(xué)之旅。

　　法國是全球第二大養(yǎng)豬國，特別是無抗生素養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)達。去年底，孫智遠與學(xué)校另外２名老師一起，在法國留學(xué)３個月。近日，記者見到剛從法國回來的孫智遠。

　　“與其說是留學(xué)，更準確地說就是去農(nóng)場養(yǎng)豬！”孫智遠說，他們在諾曼底的高校上課不到一個月，就去了養(yǎng)殖場。“我們跟著法國教授，天天和豬打交道，從糞便處理到飲水到自動化管理，一點一點系統(tǒng)學(xué)習(xí)無抗生素養(yǎng)豬的具體流程與操作。”

　　這次留學(xué)養(yǎng)豬，讓他獲益匪淺。

　　孫智遠打開正在制作的PPT課件，顯得信心十足：“這是我下周的備課。以前課堂上，老師都是照本宣科，從理論到理論，遇到具體的操作問題，自己都覺得腿發(fā)飄。經(jīng)過養(yǎng)殖場兩個月的實地工作，我對養(yǎng)豬從頭到尾有了了解，上課時底氣更足了，針對性也更強了。”今年5月，針對全省養(yǎng)殖大戶，他還將結(jié)合自己國外養(yǎng)豬的體會，舉辦一期面向全省的培訓(xùn)班，以提高豬肉質(zhì)量。

　　國家提出要培養(yǎng)“大國工匠”，高端技能人才的地位得到更大肯定。“不過，現(xiàn)有的教學(xué)模式，從書本到書本，在一定程度上影響技能人才的培養(yǎng)。”江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記俞衛(wèi)東說，他們大膽突破現(xiàn)有課程模塊，全程重構(gòu)教育模式，實行產(chǎn)教融合、工學(xué)交替、理實一體的項目化課程。這個新模式，率先從老師突破，走下講臺，走進生產(chǎn)一線，以全面帶動學(xué)生的職業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。包括孫智遠在內(nèi)，該校已派出20名老師出國“留學(xué)打工”。