1200多家企業(yè)齊聚晉江 第八屆海峽兩岸食品交易會(huì)啟幕
閩南網(wǎng)7月21訊（閩南網(wǎng)記者 姚珊紅 通訊員 丁志儉）7月20日，第八屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第十一屆閩臺（泉州）食品交易會(huì)（簡稱“食交會(huì)”）在晉江國際會(huì)展中心啟幕，來自海峽兩岸及澳大利亞、日本、美國、法國、秘魯、俄羅斯、馬來西亞、泰國、印尼、烏茲別克斯坦等近50個(gè)國家和地區(qū)的1200多家企業(yè)參展。
“經(jīng)過八年培育，海峽兩岸食品交易會(huì)的展會(huì)規(guī)模、品質(zhì)、效應(yīng)和影響力大幅提升，已成為中國休閑食品行業(yè)的‘晴雨表’和‘風(fēng)向標(biāo)’。”晉江市市長王明元在致辭中表示，晉江是全國食品工業(yè)強(qiáng)市，也是全國新興會(huì)展城市。近年來，晉江堅(jiān)持“晉江經(jīng)驗(yàn)”為引領(lǐng)，錨定高端化、綠色化、智能化發(fā)展方向，向“新”求質(zhì)、逐“綠”前行，設(shè)立創(chuàng)新食品科技研究院，以科技賦能食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)食品行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、供應(yīng)鏈創(chuàng)新，逐“健康”、拼“食力”，積極培育新質(zhì)生產(chǎn)力，有效提升食品產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢。目前，晉江食品產(chǎn)業(yè)已形成涵蓋10多個(gè)門類、數(shù)百個(gè)品種的產(chǎn)業(yè)格局，正加速朝著千億產(chǎn)業(yè)集群邁進(jìn)。
本屆食交會(huì)緊扣全國休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)共六大領(lǐng)域的各類環(huán)節(jié)。展會(huì)展覽面積達(dá)6萬㎡，設(shè)置2700個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，規(guī)劃6大主題館及中國食品科技創(chuàng)新成果展示區(qū)、抖音官方選品區(qū)、軍創(chuàng)企業(yè)產(chǎn)品（食品）區(qū)、進(jìn)口館、網(wǎng)紅新品館、名優(yōu)食品館、區(qū)域品牌館等特色展區(qū)，集中展示各鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)。
當(dāng)天，現(xiàn)場舉行食品企業(yè)年度新品發(fā)布、食品產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目集中簽約等系列活動(dòng)，進(jìn)一步展示食品行業(yè)最新趨勢、鏈接優(yōu)質(zhì)研發(fā)銷售資源。
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