攜扙來(lái)追柳外涼，

　　畫橋南畔倚胡床。

　　月明船笛參差起，

　　風(fēng)定池蓮自在香。

　　——宋·秦觀《納涼》

　　閩南網(wǎng)7月7日訊 時(shí)光荏苒，不覺已入盛夏。在這小暑節(jié)氣里，五店市二期，掬水湖里的蓮花漸次盛開，錦鯉在日光中悠閑暢游。午后，蓮香暗襲，無(wú)風(fēng)自能送清涼。

　　綠陰、蟬鳴、淡荷、時(shí)雨、湖光，在五店市里構(gòu)成了一幅絕佳的消夏圖。要是能夠再來(lái)碗透心涼的石花膏，或者是冰冰的豆花，那可真是洗去炎熱煩躁，獲得灑脫自然。

　　舊日年光里，古人消夏避暑的吃食也很風(fēng)雅。譬如，花饌泡飯、茶水泡飯。簡(jiǎn)單的泡飯，就是素日光陰里的一種青樸食味。而現(xiàn)代時(shí)光里，無(wú)需自己動(dòng)手，只要走進(jìn)五店市，哪里都有清涼美食。

虎爺?shù)膶m廟雖小，但極受青陽(yáng)居民崇敬

名三好文創(chuàng)店里，老家具與藝術(shù)品相得益彰

傳統(tǒng)手工咸豆花，嫩滑爽口

五店市美食地圖

　　醉心于夏日冰品 沁人心脾

　　三代傳承石花膏 冰到心窩暑氣消

　　五店市老晉江美食街里，有家“老蔡石花膏”，夏日里極受歡迎。“老蔡石花膏”傳到蔡加慶，已是第三代。等待海水退潮，采摘海底礁石上的天然海藻，經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)熬制，自然冷卻一個(gè)晚上，就變成了晶瑩剔透的石花膏。加點(diǎn)蜂蜜，倒入冰水，就是一道消暑美味。如果你喜歡，也可以加入菠蘿、紅豆、芋圓等，變成好看又好吃的四果湯。

　　“天然的石花很難尋，可謂是海藻中的熊貓?？墒翘烊坏目诟泻芎?，透心涼，很舒服。”蔡加慶希望與更多人分享這份沁人的美好。

　　傳統(tǒng)手工咸豆花

　　味蕾體驗(yàn)好奇特

　　手工磨制豆花，再配上熬制的骨頭湯，佐以魷魚絲、海苔、香菇等配料，那嫩滑爽口的滋味久久不散。這樣的消暑養(yǎng)生品就在錦繡狀元莊，位于后塘街。一進(jìn)入店里，一整面墻的泉州美食地圖向你展開，兩個(gè)萌版小狀元向你招手。來(lái)一份店里傳承50多年的傳統(tǒng)咸豆花，味蕾滿滿的奇特體驗(yàn)。

　　如果覺得新鮮出爐的豆花太燙，還可來(lái)一份冰豆花，配上蜂蜜與仙草，涼味直入心田。

　　“錦繡狀元莊”這一店名頗具來(lái)頭，店主莊樹育介紹，他們?yōu)殄\繡莊氏后代，因其祖輩中曾出過狀元，時(shí)人便于錦繡莊中又添了“狀元”二字。

　　陶醉于傳統(tǒng)文化 久久眷戀

　　老家具布置出新風(fēng)格 讓你暗里著迷

　　嘗過消暑特色小吃后，不妨就著綠陰從美食街踱步至附近的名三好文創(chuàng)店。這是一家可以讓你暗里著迷、久久眷戀的老店。

　　走進(jìn)店里，撲面而來(lái)的就是古樸清涼風(fēng)。從全國(guó)各地淘來(lái)的各式老家具在這里搖身一變，成為空間布局必不可少的裝飾品。鏤空的閩南老書架上，擺著時(shí)尚手繪石頭或古樸的扇子，竟都相得益彰。在這里，你可以欣賞到古老的家具，也可以觀賞到全國(guó)各地淘來(lái)的小藝術(shù)品。

　　搭臺(tái)唱戲慶虎爺誕辰 暢談虎爺傳奇

　　五店市朝北大厝圍墻外，有座小小的庵宮，只有一兩平方米，里頭供著青陽(yáng)居民都十分崇敬的虎爺。每年舊歷六月初三是虎爺誕辰，信眾都會(huì)帶供品到虎爺神帳前燒香點(diǎn)燭、頂禮膜拜，卜花燈、卜貢果，并且搭戲臺(tái)連日演戲。

　　虎爺?shù)恼Q辰剛好在小暑前后，如果你來(lái)得湊巧，可親身體會(huì)青陽(yáng)信眾們的傳統(tǒng)祭拜活動(dòng)。

　　到晚上，你還可以拿個(gè)小凳子，跟著信眾們一起喝茶聽?wèi)?。如果夠幸運(yùn)，你還會(huì)偶遇熟知閩南文化的莊老先生，他會(huì)笑稱自己是五店市的原住民，拉著你聊虎爺?shù)膫髌婀适隆?/p>

　　“上蒸下煮” 說(shuō)小暑：

　　小暑節(jié)氣，炎熱開始蠢蠢欲動(dòng)。“小暑大暑，上蒸下煮”，從小暑時(shí)節(jié)開始，氣溫將呈上升趨勢(shì)且空氣濕度增大，此時(shí)節(jié)最易發(fā)生的季節(jié)性疾病就是中暑。市民外出注意打傘、涂防曬霜，多補(bǔ)水，盡量避開高溫時(shí)段進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)。

　　小暑過后，已進(jìn)入伏天，天氣越來(lái)越炎熱，此時(shí)陽(yáng)氣過旺使得人體氣血、津液代謝過快，人體動(dòng)力之本的心臟，其機(jī)能處于超負(fù)荷狀態(tài)，要注意防止心力衰竭，注意適當(dāng)清補(bǔ)，養(yǎng)心防暑。

　　雖然此節(jié)氣陽(yáng)氣很盛，但陰氣已經(jīng)開始生長(zhǎng)，所以不能過于貪涼。還應(yīng)適當(dāng)讓身體通過排汗降溫，以使體內(nèi)的一些毒素順利排出。不過應(yīng)注意，排汗后要及時(shí)補(bǔ)充水分，最好喝一些鹽糖水。

　　此外，炎熱的氣候使人的脾胃受阻，人們常常會(huì)心煩意亂，精神萎靡，困倦乏力。故此時(shí)應(yīng)注意飲食和運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)，多食薄荷、生姜、荷葉、陳皮等醒脾的食物；多做散步、慢跑等運(yùn)動(dòng)。（謝洛靜 黃謹(jǐn) 陶思凌 文/圖）