蟹粉獅子頭和白灼蝦,哪道美食屬于淮揚(yáng)菜?這是2022年螞蟻莊園12月28日莊園小課堂的問(wèn)題,下面為大家詳細(xì)介紹2022年12月28日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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螞蟻莊園課堂今天的問(wèn)題是:
猜猜以下哪道美食屬于淮揚(yáng)菜?
A、蟹粉獅子頭
B、白灼蝦
答案:蟹粉獅子頭
解析:蟹粉獅子頭是江蘇揚(yáng)州著名三頭宴之首,屬于淮揚(yáng)菜系。將蟹粉與肥瘦相間的豬五花結(jié)合,手工制成口感外嫩內(nèi)彈的獅子頭,淋上清雞湯,與丸子形成別樣的鮮美,口感層層疊疊,十分美味。
以上就是2022年12月28日螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題答案。