打造千人美食盛宴 “寧化客家尋味記”活動(dòng)圓滿收官
閩南網(wǎng)1月1日訊 （福建日報(bào)新媒體•閩南網(wǎng)記者 黃紫燕）12月31日，一場別開生面的跨年狂歡在福建省三明市寧化縣拉開序幕，上千名來自全國各地的游客聚集在世界客屬文化交流中心，用深入體驗(yàn)美食、深入欣賞美景、深入感受文化的方式迎接新年的到來。
活動(dòng)現(xiàn)場
福建日報(bào)新媒體 · 閩南網(wǎng)（www.sxstscl.cn）記者了解到，此次“寧化客家尋味記”活動(dòng)是2017年“清新福建·悠然三明四季行”的收官之作?；顒?dòng)以“尋味”客家美食、“尋味”寧化風(fēng)景、“尋味”客家文化為主線，是三明市旅發(fā)委連續(xù)3年持續(xù)打造的“清新福建 悠然三明四季行”大型“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”推廣活動(dòng)之一。
活動(dòng)現(xiàn)場，《池氏關(guān)刀文武燈》、《韭菜開花》和《客家組訓(xùn) 童謠表演》分別將古老祭祖儀式、寧化作為中央紅軍四個(gè)出發(fā)地之一的紅色文化和寧化濃厚的客家文化底蘊(yùn)表現(xiàn)得淋漓盡致。寧化是世界客屬的心靈祖地，擁有深厚的歷史背景和美食文化。
古老祭祖儀式《池氏關(guān)刀文武燈》
據(jù)悉，活動(dòng)設(shè)有“體驗(yàn)客家味”、“客家歡樂頌”、“客家年貨匯”、“客家千人長桌宴”以及“景區(qū)游覽”等主題板塊，讓游客從品鑒客家美食、感受客家文化、了解客家習(xí)俗、游覽祖地風(fēng)光、感懷紅色古跡等方面，多層次全方位地體驗(yàn)寧化旅游。特色的千人客家長桌宴掀起了活動(dòng)高潮，長桌宴美食包含了客家燒麥、米包子、兜湯、勺子粉等客家特色小吃?？图议L者輪桌敬酒，盡顯客家人的熱情好客。
客家千人長桌宴
據(jù)了解，“寧化客家尋味記”活動(dòng)由福建省旅游發(fā)展委員會(huì)指導(dǎo)，三明市旅游發(fā)展委員會(huì)、寧化縣人民政府、三明市旅游協(xié)會(huì)主辦，寧化縣旅游局、寧化縣客家小吃工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、北京樂途旅游網(wǎng)承辦。
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