佟彤：從紐約限制碳酸飲料說(shuō)起

來(lái)源:北京晨報(bào) 2013-03-16 20:21 http://www.sxstscl.cn/

　　類似好的舉措就應(yīng)該效仿，不能只限于“自生自滅”，愛(ài)聽(tīng)不聽(tīng)的健康科普，強(qiáng)制性的措施應(yīng)該出臺(tái)，至少要從政策的層面引導(dǎo)國(guó)人的健康消費(fèi)，這一點(diǎn)，迫在眉睫。

　　紐約“大瓶含糖軟性飲料禁售令”即將生效的前一天，該州最高法院做出裁決，宣布這一新規(guī)無(wú)效。為扭轉(zhuǎn)大量肥胖人群的現(xiàn)狀，紐約原本打算3月12日起禁售480毫升以上的蘇打水和含糖飲料的。之所以要出臺(tái)這一禁令，據(jù)紐約市政府官員說(shuō)，是為了降低過(guò)去十年不斷上升的肥胖率。統(tǒng)計(jì)顯示，紐約成年人肥胖率已從18%升至24%，含糖飲料是最大“元兇”。

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2/3美國(guó)人處于超重或肥胖狀態(tài)，且1/3兒童就已出現(xiàn)肥胖趨勢(shì)。到2030年，還將增加3200萬(wàn)肥胖者，肥胖率高達(dá)總?cè)丝诘?2%，幾乎一半的美國(guó)人都是胖子，由此導(dǎo)致的心臟病、中風(fēng)、糖尿病、高血壓更為普遍，美國(guó)人的心血管風(fēng)險(xiǎn)以男性超過(guò)發(fā)達(dá)國(guó)家均值的34%，女性超過(guò)159%而位于第一，對(duì)于這一現(xiàn)狀，含糖飲料是罪魁之一。

　　事實(shí)上，類似的情況已經(jīng)在中國(guó)顯現(xiàn)，中國(guó)在短期內(nèi)已經(jīng)成了“糖尿病大國(guó)”，但并不是因?yàn)橹袊?guó)糖尿病的治療水平世界領(lǐng)先，而是因?yàn)樘悄虿〉陌l(fā)病率在短期內(nèi)“走在了世界前列”，無(wú)論是肥胖還是糖尿病，都與飲食中的熱量過(guò)高有直接關(guān)系。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，中國(guó)的餐桌已經(jīng)和國(guó)際接軌，高熱量的食物、飲料逐漸成了國(guó)人餐桌上的主打，肥胖以及與肥胖有關(guān)的各種慢性病的激增就是后果，這一點(diǎn)上，中國(guó)已經(jīng)在步美國(guó)的后塵。遺憾的是，除了針對(duì)大爺大媽的民間健康教育，相關(guān)部門(mén)沒(méi)有出臺(tái)過(guò)類似的法規(guī)，這種寬松直接影響著健康，特別是孩子，還能找到幾個(gè)不喝碳酸飲料的孩子？青少年中，以飲料代水的情況更是普遍，胖起來(lái)的他們將給未來(lái)的醫(yī)療帶來(lái)多大的負(fù)擔(dān)？顯而易見(jiàn)。如果考慮到這一點(diǎn)，類似好的舉措就應(yīng)該效仿，不能只限于“自生自滅”，愛(ài)聽(tīng)不聽(tīng)的健康科普，強(qiáng)制性的措施應(yīng)該出臺(tái)，至少要從政府的角度，從政策的層面引導(dǎo)國(guó)人的健康消費(fèi)，這一點(diǎn)，迫在眉睫。

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