德化烤肉餅皮脆鮮Q 土烤箱里的限量版美味
餡料根據(jù)需求有兩種
限量供應(yīng) 每天烤兩次賣一個(gè)鐘頭
下午三點(diǎn)多，小作坊已經(jīng)來了很多顧客，他們耐心地等著。四點(diǎn)多，烤肉餅終于出爐了。金黃色的肉餅是被菜刀一個(gè)個(gè)削下來的，掉進(jìn)了劉金福手中的漏勺。
“每天都會(huì)過來買個(gè)三四個(gè)去吃，味道真是贊。”住在附近的林阿婆說。食客張小姐挑了個(gè)瘦肉餡的肉餅，迫不及待地一口咬下去，“皮很脆，肉餡飽滿，汁多味美，而且很Q?！?/P>
劉金福告訴記者，烤肉餅這門手藝是從他父親那學(xué)來的，已經(jīng)做二十多年了，每天只有下午營(yíng)業(yè)，一天烤兩次370個(gè)左右?！懊刻觳坏揭粋€(gè)鐘頭就賣完了，老顧客比較多?！?/P>
“這門手藝就是烤的時(shí)候辛苦一點(diǎn)，也有燙傷的危險(xiǎn)?！标惾鹁照f，老一輩傳下來的手藝傳承不易，能多做幾年是幾年。（記者 黃楓 實(shí)習(xí)生 張璇 桂曉芳 通訊員 陳志明 許金澤 文/圖）
- 相關(guān)閱讀:
- 福廈高鐵惠安站明日投用 4日至節(jié)前兩趟動(dòng)車經(jīng)停2015-02-03泉州18家欠薪企業(yè)名單曝光 將列入重點(diǎn)監(jiān)察目錄2015-01-30
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 六部門聯(lián)合部署開展第四次青少年版權(quán)保護(hù)季行動(dòng)
2025-08-21 17:58 - 2025年7月貴州省查處群眾身邊腐敗和作風(fēng)問題1951起
2025-08-21 17:51 - 貴州省人民政府關(guān)于向彪等任免職的通知
2025-08-21 17:50 - 商務(wù)部：今年前7個(gè)月農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)6.4%
2025-08-21 17:33 - 黑龍江省人大監(jiān)察和司法委員會(huì)原副主任委員隋連友嚴(yán)重
2025-08-21 17:32 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)王秉清、夏柱兵、劉健提起公訴
2025-08-21 16:19 - 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署秋糧作物中后期重大病蟲害防控工作
2025-08-21 16:18
- 六部門聯(lián)合部署開展第四次青少年版權(quán)保護(hù)季行動(dòng)
- 猜你喜歡:
-
安溪縣政府召開第62次常務(wù)會(huì)議2025-08-19看見惠安｜立秋2025-08-07
- 評(píng)論(德化烤肉餅皮脆鮮Q 土烤箱里的限量版美味)已有0條評(píng)論