石獅市開展宣傳活動 禁捕禁食河豚魚
每年3月至5月是河豚魚產(chǎn)卵的季節(jié)，毒性最強，最易發(fā)生河豚魚中毒。河豚魚的毒性是由其體內(nèi)的河豚毒素引起的。河豚毒素是一種非蛋白質(zhì)、高活性的神經(jīng)毒素，為劇毒物質(zhì)。其毒性較氰化鈉大1000倍，0.5mg即可致人中毒死亡。
近日，石獅市市場監(jiān)管局永寧食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合海洋執(zhí)法局永寧中隊，從捕撈源頭環(huán)節(jié)開展嚴禁食用河豚魚的宣傳活動。分別在永寧的三個碼頭，張貼三條宣傳布條，宣傳內(nèi)容有“嚴禁非法捕撈、制作、銷售河豚魚”、“正值河豚魚毒性最強時，切勿以身試險”。
石獅市市場監(jiān)督管理局提醒消費者，不要輕信“人工養(yǎng)殖河豚魚毒性小或無毒”的傳言。按照國家規(guī)定，河豚魚屬于《食品安全法》第三十四條“禁止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準的食品”；《國家食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于流通環(huán)節(jié)是否允許銷售河豚魚有關(guān)問題的復(fù)函》（食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2015〕624號）已明確，“在國家有關(guān)政策調(diào)整前，嚴禁任何餐飲服務(wù)提供者加工制作鮮河豚魚”。市民若發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀的，請盡快就醫(yī)，保留消費憑證、病歷、化驗報告等相關(guān)資料，同時立即撥打投訴舉報電話12331，向轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門報告。
?。ㄓ浾咧x艷通訊員莊雄偉）
責(zé)任編輯：蘇仕穎
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