凈化校園周邊食品安全環(huán)境 湖里區(qū)多措并舉護航開學季
眼下正是開學季，學生用餐安全是家長最牽掛的事。為了有效預防食品安全事故的發(fā)生，排查消除風險隱患，湖里街道食安辦、湖里市場監(jiān)督管理所多措并舉，開展一系列學校食品安全聯(lián)合行動，切實保障轄區(qū)師生飲食安全和身體健康。
昨日，監(jiān)管人員前往華昌小學及周邊“小飯桌”檢查食品安全情況，重點對學校食堂、“小飯桌”的后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、原料存放、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理等方面進行逐項檢查，全面消除食品安全隱患。
2月14日，湖里街道食安辦、湖里市場監(jiān)督管理所組織學校食品安全負責人及“小飯桌”開辦者，召開學校及“小飯桌”食品安全培訓會。主辦單位邀請湖里市場監(jiān)督管理所中隊長王勇到現(xiàn)場授課，重點強調學校及“小飯桌”主體責任落實，從人員健康管理、食材采購驗收、餐飲具消毒、食品留樣等方面入手，詳細講解了食品安全操作規(guī)范。
下一步，湖里街道食安辦、湖里市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)聯(lián)合開展學校及校園周邊食品安全聯(lián)合檢查，督促學校食堂、“小飯桌”及周邊食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任，不使用、不銷售不符國家食品安全標準的食品，共同凈化校園周邊食品安全環(huán)境，守護孩子們的健康成長。（海西晨報記者 彭怡郡 通訊員 洪秋琳 潘玲琍）
原標題：凈化校園周邊食品安全環(huán)境 湖里區(qū)多措并舉護航開學季
責任編輯：方迪
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