近日,位于寧夏固原市彭陽縣孟塬鄉(xiāng)椿樹岔村的朝那雞標準化養(yǎng)殖場建設現(xiàn)場,工人們正緊鑼密鼓地施工,加快推進投產(chǎn)。
這一總投資100萬元的閩寧協(xié)作項目,將帶動1.5萬羽朝那雞規(guī)?;B(yǎng)殖,成為當?shù)卮寮w經(jīng)濟的新引擎,助力農(nóng)戶增收。
從引進自動化加工生產(chǎn)線,到搭建電商直播供應鏈,“廈門力量”正推動彭陽朝那雞從地方特產(chǎn)升級為全國品牌。
從散養(yǎng)戶到產(chǎn)業(yè)村 閩寧資金撬動規(guī)?;B(yǎng)殖
作為國家地理標志保護產(chǎn)品,“彭陽朝那雞”肉質(zhì)細膩、營養(yǎng)豐富,朝那雞蛋品質(zhì)優(yōu)良,受到消費者青睞。然而,過去的分散養(yǎng)殖模式制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展——養(yǎng)雞的農(nóng)戶不在少數(shù),但規(guī)模小、銷路窄,好產(chǎn)品賣不出好價格。
去年,彭陽充分用好閩寧協(xié)作資金,在孟塬鄉(xiāng)趙山莊村、虎山莊村及小岔鄉(xiāng)米溝村等建設了6個村集體標準化養(yǎng)殖場,改寫了昔日產(chǎn)業(yè)格局。雞場務工人員王志宏說:“標準化養(yǎng)殖場,加料加水都是自動化,效率提高很多,雞蛋也能從傳送帶輸送出來,我們只需要裝盤。”
趙山莊村和虎山莊村率先嘗到甜頭:趙山莊村引進雞苗1萬羽,目前已產(chǎn)蛋130萬枚,創(chuàng)收70余萬元;虎山莊村養(yǎng)殖1.5萬羽,年產(chǎn)蛋量450萬枚以上,村集體經(jīng)濟凈增收20萬元。
兩村還通過“集體+農(nóng)戶”模式,帶動160戶農(nóng)戶養(yǎng)殖朝那雞1.6萬羽,建起標準化雞舍,戶均增收5000元。“村集體提供技術(shù)指導和銷售,我只需專注養(yǎng)殖,不愁銷路。”虎山莊村村民陳世偉說。
今年,510萬元閩寧協(xié)作資金再度落地5個村集體萬羽標準化養(yǎng)殖場,椿樹岔村便是其中之一。“隨著養(yǎng)殖場的建立,朝那雞的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正不斷向規(guī)?;?、標準化轉(zhuǎn)變。”廈門援寧彭陽工作組組長文杰說。
給農(nóng)產(chǎn)品上附加值 引進廈企延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
數(shù)據(jù)顯示:截至5月底,彭陽全縣的朝那雞飼養(yǎng)量已達187.2萬羽,萬羽以上養(yǎng)殖場超過20家。
規(guī)?;B(yǎng)殖后,產(chǎn)品如何“身價倍增”?對此,廈門援寧彭陽工作組加大招商力度,從廈門引進加工和銷售企業(yè),延伸朝那雞的產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)副產(chǎn)品的附加值。
今年4月,廈門市天下集美文廣傳媒有限公司與彭陽縣簽約,投資建設農(nóng)副產(chǎn)品供應鏈一體化項目,其中包括電商直播中心、產(chǎn)品溯源中心等;還與多家知名企業(yè)合作,打造年供應量超2000萬枚的朝那雞蛋穩(wěn)定供應鏈。
在廈門援寧彭陽工作組牽線搭橋下,閩籍企業(yè)僅用25天,在彭陽建成了寧夏美禾食品有限公司。“我多次到彭陽考察,發(fā)現(xiàn)當?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品資源非常豐富。”寧夏美禾食品有限公司負責人李志敏介紹。
目前,該企業(yè)的雞蛋卷生產(chǎn)線已投產(chǎn),每年可收購朝那雞蛋200萬枚;下一步,還將增加月餅、槐花餅生產(chǎn)線,達到年加工5000噸農(nóng)副產(chǎn)品的目標。
“從養(yǎng)殖到加工再到銷售,彭陽朝那雞已實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,成為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。”文杰說。
從朝那雞到紅梅杏 “山海對話”賦能彭陽發(fā)展
“以前,朝那雞走不出縣城?,F(xiàn)在,通過冷鏈直供,上海白領當天就能煲上朝那雞湯!”彭陽養(yǎng)殖戶老馬感慨地說。朝那雞不僅完成了 溯源認證,更通過電商直播、社群團購打入一線城市高端生鮮市場。
不僅是朝那雞。去年,酸甜可口的紅梅杏,也從2000多公里之外的彭陽縣翻山越嶺“飛”到海邊,首次大批量上了廈門市民的餐桌。
“廈門就像一座橋梁,一邊連著彭陽的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,一邊對接著全國大市場。”文杰打比方說,不論是朝那雞,還是紅梅杏,都是廈門與彭陽立足當?shù)刭Y源,共同挖掘、培育出的特色農(nóng)業(yè)品牌。在這場跨越兩千多公里的“山海對話”中,廈門以創(chuàng)新協(xié)作模式,書寫了鄉(xiāng)村振興的東西部協(xié)作新篇章。
今年4月,由天下集美公司建設運營的 “閩寧協(xié)作綜合服務中心” 在彭陽縣揭牌。天下集美公司透露,下一步,他們將建設彭陽農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺,用消費數(shù)據(jù)反哺生產(chǎn)端; 開發(fā)紅梅杏采摘節(jié)、朝那雞美食IP,讓“彭陽風味”變身旅游名片……未來,這條產(chǎn)業(yè)鏈還將繼續(xù)延伸,為彭陽高質(zhì)量發(fā)展注入更多“廈門動能”。
(廈門日報記者 羅子泓 彭陽融媒體中心記者 徐丹彤 張治)